中國食品安全網(wǎng)訊（熊源?權(quán)瑩?記者胡毅）3?月?7?日，記者了解到，為防控疫情期間重點(diǎn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處置食品安全問題，近日，武漢市洪山區(qū)市場監(jiān)督管理局按照國家、湖北省、武漢市關(guān)于抽檢工作的安排，擬對轄區(qū)集貿(mào)市場、超市、送餐供餐單位開展食品安全抽檢工作。

現(xiàn)場抽樣

當(dāng)洪山區(qū)市場監(jiān)管局就檢測任務(wù)咨詢武漢華測檢測公司時(shí)，華測公司負(fù)責(zé)人表示："為抗疫獻(xiàn)綿薄之力，也是我們企業(yè)應(yīng)盡的社會責(zé)任。"為了這個莊嚴(yán)承諾，武漢華測決定以公益的形式承接此次檢測任務(wù)，積極與洪山區(qū)市場監(jiān)管局進(jìn)行工作對接，制定檢測工作方案。

華測公司經(jīng)多方協(xié)調(diào)，確保了各崗位人員迅速到位。按照分工，對抽檢每個環(huán)節(jié)都嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范操作，僅?4?天就完成了包括米、面、糧、油、調(diào)味品、肉制品、水果、食用農(nóng)產(chǎn)品以及供餐盒飯等十余品種共計(jì)?120?批次的檢測工作任務(wù)，抽樣和檢測過程均已拍照錄像，抽樣過程合規(guī)合法，檢驗(yàn)過程科學(xué)規(guī)范，實(shí)現(xiàn)了當(dāng)天抽檢、當(dāng)天測試、當(dāng)天提交檢測數(shù)據(jù)。

嚴(yán)格規(guī)范抽檢流程