中國食品安全網(wǎng)訊（閆茹）為進一步扎實推進鄭州市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作，根據(jù)省、市、區(qū)會議部署安排和相關工作要求，蓮湖市場監(jiān)管所開展多項舉措穩(wěn)步推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。

檢查現(xiàn)場 ?圖片來源：鄭州市中原區(qū)市場監(jiān)管局

強化宣傳引導營造氛圍。執(zhí)法人員聯(lián)合街道辦事處，組織開展食品安全進社區(qū)、進學校、進企業(yè)等活動，通過現(xiàn)場咨詢、發(fā)放宣傳材料、開設食品安全知識大講堂以及微信群等方式多渠道、全方位廣泛宣傳食品安全示范城市創(chuàng)建工作的目的和意義，讓創(chuàng)建工作進區(qū)入戶，入腦入心，全力營造人人關注食品安全、人人參與食品安全示范城市創(chuàng)建的良好氛圍。

強化隱患排查督促規(guī)范。結合當前開展的“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作，執(zhí)法人員深入轄區(qū)超市、便利店、餐飲服務單位、小餐飲店、學校食堂等，重點檢查食品從業(yè)人員的健康證、食品原料采購、進貨驗收臺賬、從業(yè)人員管理、餐飲具消毒、制作加工以及是否存在銷售“三無”、過期、變質食品等行為，督促市場主體嚴格落實食品安全主體責任，把好食品材料源頭關，規(guī)范操作流程。

強化示范引領促進提升。堅持問題導向，加強排查整改，對照創(chuàng)建細則進行查漏補缺；加大日常巡查，發(fā)現(xiàn)一家整改一家，形成“以點帶面、以幫帶學”的監(jiān)管氛圍；發(fā)揮典型引路、輻射帶動效應，促進轄區(qū)食品安全責任的落實，努力提升食品安全保障水平，持續(xù)增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。