中國(guó)食品安全網(wǎng)訊  10月14日至17日，河南省市場(chǎng)監(jiān)管局在濟(jì)源示范區(qū)舉辦全省食品銷售安全監(jiān)管工作調(diào)度會(huì)暨業(yè)務(wù)培訓(xùn)班。省局黨組成員、副局長(zhǎng)慶凌出席開班儀式，并對(duì)全省食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)管工作進(jìn)行調(diào)度。

會(huì)議指出，今年以來，全省食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管條線認(rèn)真貫徹全國(guó)、全省市場(chǎng)監(jiān)管工作會(huì)議精神，創(chuàng)新思路，突出重點(diǎn)，狠抓落實(shí)，各項(xiàng)工作穩(wěn)步推進(jìn)，取得階段性成效。一是企業(yè)主體責(zé)任不斷夯實(shí)。各地以食品銷售領(lǐng)域主體責(zé)任“四化”建設(shè)為抓手，指導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)食品安全管理，落實(shí)自查自糾機(jī)制，企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)一步規(guī)范。二是日常監(jiān)督管理有力有效。省局印發(fā)《河南省食品經(jīng)營(yíng)許可審查細(xì)則》，強(qiáng)化許可管理，各地積極組織日常監(jiān)督檢查，筑牢食品安全防線。三是重點(diǎn)問題治理扎實(shí)推進(jìn)。深入開展農(nóng)村假冒偽劣食品、重點(diǎn)問題食用農(nóng)產(chǎn)品等專項(xiàng)整治，聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，多部門協(xié)同聯(lián)動(dòng)、合力推進(jìn)，有力打擊了違法違規(guī)行為。四是重點(diǎn)領(lǐng)域管控日益強(qiáng)化。開展大型食品連鎖企業(yè)食品安全管理體系檢查，對(duì)全省350家重點(diǎn)市場(chǎng)和經(jīng)營(yíng)主體開展指導(dǎo)培訓(xùn)，推動(dòng)企業(yè)規(guī)范化經(jīng)營(yíng)水平提升。五是監(jiān)督管理效能不斷增強(qiáng)。積極組織從業(yè)人員培訓(xùn)，強(qiáng)化部門協(xié)同與行業(yè)自律，推動(dòng)社會(huì)共治，食品安全治理格局持續(xù)鞏固。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要錨定全年重點(diǎn)工作任務(wù)，聚焦短板弱項(xiàng)，聚力攻堅(jiān)突破，確保年度目標(biāo)任務(wù)圓滿完成。一是全力推進(jìn)企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實(shí)。以制度指引為遵循，規(guī)范企業(yè)管理體系建設(shè)；以樣板示范為抓手，帶動(dòng)整體管理水平提升；以監(jiān)督考核為保障，倒逼責(zé)任剛性落實(shí)。二是不斷加強(qiáng)日常監(jiān)管措施。嚴(yán)格依法實(shí)施食品銷售許可、登記和備案，全面完成日常監(jiān)督檢查任務(wù)，深入推進(jìn)體系檢查。三是扎實(shí)開展各類專項(xiàng)整治。高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)農(nóng)村假冒偽劣食品、重點(diǎn)問題食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)整治，著力解決群眾關(guān)切的突出問題。四是加快推進(jìn)食品安全信息化監(jiān)管。逐步構(gòu)建“線上智能預(yù)警+線下精準(zhǔn)核查”的監(jiān)管閉環(huán)，切實(shí)提升風(fēng)險(xiǎn)發(fā)現(xiàn)與處置效率。五是嚴(yán)格壓實(shí)工作責(zé)任。強(qiáng)化督導(dǎo)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決問題，廣泛普及食品安全知識(shí)，推進(jìn)社會(huì)共治，營(yíng)造共同維護(hù)食品安全的和諧社會(huì)氛圍。

此次培訓(xùn)，聚焦食品銷售安全監(jiān)管重難點(diǎn)，結(jié)合監(jiān)管新形勢(shì)新任務(wù)新要求，邀請(qǐng)專家圍繞新規(guī)下食品標(biāo)簽管理變化、大型銷售企業(yè)體系檢查指南、網(wǎng)絡(luò)輿情特點(diǎn)及應(yīng)對(duì)等專題進(jìn)行授課，并結(jié)合典型案例開展深入剖析；組織濟(jì)源示范區(qū)、平頂山市等市場(chǎng)監(jiān)管局作經(jīng)驗(yàn)交流，既精準(zhǔn)回應(yīng)監(jiān)管實(shí)際需求夯實(shí)了從業(yè)人員專業(yè)基礎(chǔ)，也通過經(jīng)驗(yàn)共享為各地開展工作提供了有效借鑒。

各省轄市、濟(jì)源示范區(qū)、航空港區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局分管負(fù)責(zé)同志、食品經(jīng)營(yíng)科科（處）長(zhǎng)及相關(guān)業(yè)務(wù)骨干，省局相關(guān)處室負(fù)責(zé)同志、食品經(jīng)營(yíng)處全體同志參加培訓(xùn)。（河南省市場(chǎng)監(jiān)管局）