本報訊 (周敏) 近年來,廣東省汕頭市圍繞提質增效、綠色發(fā)展、富裕漁民,大力發(fā)展海水養(yǎng)殖業(yè),穩(wěn)定近海捕撈業(yè),積極發(fā)展標準化健康養(yǎng)殖,不斷優(yōu)化漁業(yè)產業(yè)結構,漁業(yè)生產保持健康持續(xù)發(fā)展。全市水產品年出口量均保持在8萬噸左右,年均創(chuàng)匯7億美元,出口美國、歐洲、東南亞、中東等30多個國家和地區(qū),出口量在廣東省內穩(wěn)居前3名,產業(yè)優(yōu)勢明顯。
該市現有水產養(yǎng)殖面積22.95萬畝。2018年全市水產品總產量46.52萬噸、產值58.35億元,其中海水養(yǎng)殖產量23.4萬噸、產值27.7億元,海洋捕撈產量13.89萬噸、產值18億元。目前,全市海水養(yǎng)殖已形成潮陽榕江片,練江片,潮陽、河浦三嶼圍,南澳臘嶼島海區(qū),澄海三圍等五個萬畝連片養(yǎng)殖生產基地,以及牛田洋墾區(qū)大面積養(yǎng)殖區(qū),魚蝦貝藻養(yǎng)殖品種較為齊全。全市出口水產品備案企業(yè)26家,形成對蝦加工、魷魚加工、魚片加工和罐頭制品等冷藏包裝、加工產業(yè)。以加工企業(yè)為依托,實施“公司+基地+農戶”的產業(yè)化經營模式,拉動水產養(yǎng)殖業(yè)和水產品加工出口業(yè)的發(fā)展。
近年來,該市不斷優(yōu)化水產養(yǎng)殖生產布局,推動水產養(yǎng)殖業(yè)轉型升級。2018年市、區(qū)二級政府重新組織編制《養(yǎng)殖水域灘涂規(guī)劃(2018-2030年)》,科學布局養(yǎng)殖生產,劃定養(yǎng)殖區(qū)、限制養(yǎng)殖區(qū)、禁止養(yǎng)殖區(qū),合理控制養(yǎng)殖規(guī)模,保護漁業(yè)生態(tài)環(huán)境。同時,加強品種選育,優(yōu)化養(yǎng)殖品種結構。向漁民提供優(yōu)質種苗和技術指導,進一步打造具有本地優(yōu)勢的產品。大力鼓勵養(yǎng)殖企業(yè)投資深水網箱養(yǎng)殖業(yè),拓展水產養(yǎng)殖空間,生產優(yōu)質產品,推動深水網箱養(yǎng)殖生產的發(fā)展。大力推廣水產生態(tài)健康養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖技術,發(fā)展無公害生產和標準化養(yǎng)殖,創(chuàng)建水產健康養(yǎng)殖示范場,積極推廣魚、蝦、貝、藻立體混養(yǎng)或間養(yǎng)等生態(tài)養(yǎng)殖模式。目前,生態(tài)養(yǎng)殖模式在全市主要養(yǎng)殖片區(qū)得到普遍推廣。
高度重視水產品質量安全管理工作,強化源頭治理,完善水產品質量安全監(jiān)管體系,加強主導品種病害測報、產地水產品藥殘抽檢、執(zhí)法檢查等,保障源頭水產品質量安全。截至目前,全市未發(fā)生因藥殘問題引起的水產品質量安全事故。2017年以來全市開展水產品抽檢監(jiān)測約2500批次,監(jiān)控范圍涉及初級產品、苗種、投入品、養(yǎng)殖用水和沉積物等,抽檢對象包括南美白對蝦、四大家魚、羅非魚、牡蠣、美國紅魚等該市主導養(yǎng)殖品種,檢測項目包括氯霉素、呋喃唑酮、呋喃西林、孔雀石綠等。近年來產地水產品抽檢合格率100%。