中國(guó)食品安全網(wǎng)訊?(李巧燕? 記者陳家華）食品安全是一項(xiàng)民生工程、更是民心工程，百姓對(duì)食品安全關(guān)注度高、影響面廣。福建省華安縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極融入爭(zhēng)創(chuàng)食品安全社會(huì)共治示范縣大局，始終將食品安全作為重大的政治任務(wù)和民生工程來(lái)抓，緊盯影響人民群眾食品安全的重點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題，采取“四措四促”工作舉措，構(gòu)建“政府主抓、部門(mén)主管、主官主責(zé)、企業(yè)主體、人人主人”的“五主責(zé)任”食品安全社會(huì)治理體系，不斷提高人民群眾的滿(mǎn)意度和獲得感。

立體制機(jī)制? 促創(chuàng)建提效

華安縣成立了以縣領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)的食品安全社會(huì)共治領(lǐng)導(dǎo)小組，定期召開(kāi)食品安全專(zhuān)題會(huì)議，部署、協(xié)調(diào)食品安全工作，協(xié)調(diào)工作經(jīng)費(fèi)，建立食品安全事故報(bào)告制度并定期進(jìn)行演練。開(kāi)展聯(lián)動(dòng)協(xié)作機(jī)制，建立信息通報(bào)制度及食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)共享機(jī)制。

強(qiáng)執(zhí)法重錘 促“舌尖安全”

同時(shí)，嚴(yán)格把控安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，突出重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)環(huán)節(jié)，主動(dòng)出擊，深入開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、飲用水、食品生產(chǎn)流通、餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查，指導(dǎo)督促企業(yè)自覺(jué)履行主體責(zé)任。積極拓展食品安全“一品一碼”全過(guò)程追溯體系建設(shè)、明廚亮灶建設(shè)、食品藥品網(wǎng)格化監(jiān)管、陽(yáng)光小作坊示范單位改造工作等，進(jìn)一步提高全縣食品和食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

集社會(huì)力量 促示范帶動(dòng)

為切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，華安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局還全面建立了食品安全治理網(wǎng)格（網(wǎng)格化監(jiān)管），在縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)建立起食品安全協(xié)管員隊(duì)伍及完善的相應(yīng)配套管理制度，規(guī)范化推行食品安全“協(xié)管員”（網(wǎng)格員）制度，逐步完善覆蓋縣、鎮(zhèn)、村三級(jí)食品安全監(jiān)管體系，形成橫向到邊、縱向到底的網(wǎng)絡(luò)體系。

聚思想認(rèn)識(shí) 促良好氛圍

另外，華安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局還建立了專(zhuān)兼職食品安全新聞發(fā)言人制度，定期與媒體開(kāi)展食品安全信息發(fā)布與風(fēng)險(xiǎn)交流；開(kāi)辟專(zhuān)刊專(zhuān)欄宣傳，開(kāi)展食品安全宣傳周（月）活動(dòng)、范創(chuàng)建宣傳工作等方式，使食品共治深入人心。據(jù)悉，接下來(lái)，華安縣市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步鞏固示范創(chuàng)建工作成果，拓寬思路，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管體系建設(shè)，朝系統(tǒng)化、科學(xué)化監(jiān)管不斷探索食品安全社會(huì)共治模式，切實(shí)保障人民群眾食品安全，助力富美新華安建設(shè)。