中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（黃澤锜 記者陳家華） 為準(zhǔn)確掌握轄區(qū)企業(yè)個(gè)體工商戶信息，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)者的聯(lián)系與管理，健全和完善市場(chǎng)監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，廈門(mén)市湖里區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局面對(duì)數(shù)量龐大的監(jiān)管對(duì)象，依托“一戶一檔”制度，通過(guò)精細(xì)化管理，切實(shí)有效破解食品藥品的安全監(jiān)管難題。

“一戶一檔”是實(shí)現(xiàn)食品藥品監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制的基礎(chǔ)工作，也是落實(shí)痕跡化監(jiān)管的具體體現(xiàn)，自去年以來(lái)，轄區(qū)殿前市場(chǎng)監(jiān)管所著力開(kāi)展此項(xiàng)工作，對(duì)轄區(qū)各經(jīng)營(yíng)單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證件、從業(yè)人員健康證等內(nèi)容進(jìn)行拍照登記，全面掌握商戶的證件有效期、經(jīng)營(yíng)地址、經(jīng)營(yíng)范圍、從業(yè)人員、聯(lián)系方式等情況，對(duì)每戶進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)管，確保每一個(gè)監(jiān)管對(duì)象的狀態(tài)明了清晰，使得監(jiān)管工作有檔可尋，有據(jù)可查，提高監(jiān)管效能，有效保障轄區(qū)食品藥品安全。

近日，轄區(qū)殿前市場(chǎng)監(jiān)管所積極探索工作新機(jī)制，在“一戶一檔”工作開(kāi)展的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步明確監(jiān)管的重點(diǎn)企業(yè)名單，進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理，從而夯實(shí)對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)監(jiān)管的基礎(chǔ)。

截止目前，轄區(qū)殿前市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)監(jiān)管對(duì)象的“一戶一檔”管理已步入規(guī)范化和制度化，已完成對(duì)259家高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的建檔工作，其中學(xué)校食堂42家，機(jī)關(guān)事業(yè)企業(yè)食堂27家、食品生產(chǎn)銷(xiāo)售26家、藥品批發(fā)及銷(xiāo)售72家、醫(yī)療器械批發(fā)及銷(xiāo)售12家、化妝品批發(fā)及銷(xiāo)售9家、保健品批發(fā)及銷(xiāo)售9家、冰凍庫(kù)24家、賓館14家、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)8家、小飯桌16家。

下一步，湖里市場(chǎng)監(jiān)管局將不斷健全和完善“一戶一檔”管理機(jī)制，加強(qiáng)管理，做到入檔及時(shí)、更新及時(shí)、內(nèi)容真實(shí)，真正發(fā)揮檔案資料備案、備查的作用，推動(dòng)食品藥品精準(zhǔn)監(jiān)管。