中國食品安全網(wǎng)訊（楊宇輝?黃芬 記者朱定榮） “中秋”佳節(jié)臨近，為加強2019年中秋月餅市場的安全質(zhì)量監(jiān)管，杜絕不合格月餅流入市場。近日，福州市馬尾區(qū)市場監(jiān)管局開展中秋節(jié)食品專項檢查。
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此次檢查分三項開展，首先是以索證索票和打擊制售“三無”月餅為重點的月餅市場專項執(zhí)法檢查，共出動執(zhí)法人員85人次，檢查月餅制售單位26家，目前索證索票不完整的3家制售單位均已整改到位。其次是針對馬尾區(qū)大型商超、酒店、連鎖糕點店等的監(jiān)督抽檢行動，該局聯(lián)合第三方檢測機構(gòu)，抽檢月餅20批次，抽檢節(jié)日熱銷的畜禽肉、糖果制品、速凍食品、水產(chǎn)品、食用油等食品50批次。此外，該局還深入轄區(qū)5個凍庫、3個小作坊開展凍庫及小作坊專項檢查，對經(jīng)營戶資質(zhì)、進貨渠道、食品檢測情況進行檢查，對冷凍海鮮食品、火鍋料、凍肉及小作坊節(jié)日熱銷的米面制品等進行抽查，避免超過保質(zhì)期食品、篡改日期食品流入市場。
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