中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（辛玉桂 記者陳家華）10月24日上午，廈門市杏林街道趙鵬副書(shū)記、財(cái)經(jīng)辦主任林駿豪帶隊(duì)，聯(lián)合杏林市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)6家小餐飲明查點(diǎn)進(jìn)行了督查指導(dǎo)，進(jìn)一步規(guī)范商家經(jīng)營(yíng)行為，深入推進(jìn)創(chuàng)建全國(guó)食品安全示范城市工作。

督查指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源：杏林市場(chǎng)監(jiān)管所

檢查中，監(jiān)管人員主要發(fā)現(xiàn)部分商戶“三防”設(shè)施未落實(shí)到位、食品操作過(guò)程中未嚴(yán)格按照規(guī)范、部分索證索票不全等問(wèn)題，已督促商家限期整改到位，并對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所設(shè)施設(shè)備設(shè)置、環(huán)境衛(wèi)生、商家經(jīng)營(yíng)行為等進(jìn)行了規(guī)范指導(dǎo)，引導(dǎo)商家關(guān)注“食安廈門”，加強(qiáng)食品安全學(xué)習(xí)教育，進(jìn)一步提高食品安全意識(shí)，共同打造更加安全健康有序的食品安全市場(chǎng)環(huán)境。

督查指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源：杏林市場(chǎng)監(jiān)管所

趙鵬副書(shū)記強(qiáng)調(diào)，小餐飲店是創(chuàng)城的重點(diǎn)，作為主管部門要深化認(rèn)識(shí)，加大力度，對(duì)照責(zé)任分工，列出問(wèn)題清單，將小餐飲食品安全專項(xiàng)整治任務(wù)實(shí)到每一個(gè)環(huán)節(jié)、每一個(gè)崗位和每一個(gè)人，營(yíng)造全面發(fā)動(dòng)、全民動(dòng)手、全員參與整治工作的良好氛圍；對(duì)不符合要求的突出問(wèn)題要立整立改，依法關(guān)停未按創(chuàng)城標(biāo)準(zhǔn)整改的餐飲店，確保整治工作取得實(shí)效。