中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（黃煜 趙濯琳 記者陳家華） 4月16日，“鷺品”主題形象店上線儀式活動(dòng)在廈門山姆會(huì)員商店舉行。廈門山姆會(huì)員商店被廈門市食品安全工作聯(lián)合會(huì)授予“鷺品”主題形象店稱號(hào)，廈門市食安辦常務(wù)副主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)巡視員、市食品安全工作聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)饒滿華表示，“鷺品”主題形象店的設(shè)立，是為了讓市民群眾能更便捷地看得見“鷺品”、吃得到“鷺品”，為市民群眾舌尖上的安全提供堅(jiān)實(shí)保障。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局

據(jù)了解，作為典型的食品輸入型和消費(fèi)型城市，廈門85%以上食品從外地輸入，建設(shè)供廈食品標(biāo)準(zhǔn)體系顯得尤為重要。廈門市食安辦、廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局授權(quán)廈門市食品安全工作聯(lián)合會(huì)向國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局商標(biāo)局申請(qǐng)注冊(cè)了“鷺品”公共品牌，作為供廈食品標(biāo)識(shí)?！苞樒贰笔鞘讉€(gè)廈門市全域公用品牌，企業(yè)可以自愿申請(qǐng)，經(jīng)過嚴(yán)格的現(xiàn)場(chǎng)檢查、產(chǎn)品檢測(cè)、專家評(píng)定等流程，通過評(píng)定后即可使用“鷺品”專用標(biāo)識(shí)上市銷售。

廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局食藥協(xié)調(diào)處處長(zhǎng)劉偉程表示，“鷺品”是專門為廈門市民打造的高品質(zhì)食品品牌，是嚴(yán)于國(guó)標(biāo)的“優(yōu)等品”，目前已制訂了105個(gè)供廈標(biāo)準(zhǔn)，累計(jì)上千項(xiàng)指標(biāo)嚴(yán)于國(guó)標(biāo)。此次選擇山姆會(huì)員商店作為“鷺品”品牌形象店，也希望更好地向消費(fèi)者展示“鷺品”高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)的品牌形象。

廈門山姆會(huì)員商店總經(jīng)理張家華表示，廈門山姆會(huì)員超市自2020年來積極參與供廈食品標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，在廈門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局的指導(dǎo)下，與廈門市食品安全工作聯(lián)合會(huì)全面深度合作，根據(jù)供廈標(biāo)準(zhǔn)的要求，在全國(guó)乃至全球范圍內(nèi)尋找優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地，精準(zhǔn)開發(fā)自有品牌商品，截至目前，山姆會(huì)員商店已有豬肉、大米、雞蛋、蘋果、油等多個(gè)品類評(píng)定為“鷺品”，銷量累計(jì)已達(dá)到千萬。

據(jù)介紹，隨著山姆會(huì)員超市入選廈門“鷺品”主題形象店，企業(yè)也將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)“鷺品”的引入和推廣工作，依托強(qiáng)大的全球供應(yīng)鏈，以“會(huì)員第一”的原則不斷豐富店內(nèi)的“鷺品”商品，為廈門市民帶來更具差異化及極致性價(jià)比的好產(chǎn)品，更好地服務(wù)廈門市民。

廈門市食品藥品質(zhì)量研究院主任技師、供廈食品標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)專家駱和東表示，目前有608款“鷺品”已上市銷售，重點(diǎn)關(guān)注民生。如今，包括山姆在內(nèi)，如今已有四家“鷺品”品牌形象店、200多家線下門店銷售“鷺品”。接下來，廈門市食安聯(lián)將著力推出更多供廈食品標(biāo)準(zhǔn)，讓更多優(yōu)質(zhì)“鷺品”面世，更大范圍覆蓋市民群眾的日常生活，讓消費(fèi)者吃到更加放心、安全的食品，切實(shí)增強(qiáng)群眾獲得感、幸福感。