中國食品安全網(wǎng)訊(劉麗娜 陳玉烊 記者李衛(wèi)東)9月28日,營口市鲅魚圈區(qū)委副書記、區(qū)長白潔前往月亮湖小學開展校園陪餐活動,與廣大師生一同就餐,實地督導校園食品安全工作,傾聽師生對校園餐飲及日常學習生活的真實訴求,切實筑牢師生飲食安全防線。

營口市鲅魚圈區(qū)委副書記、區(qū)長白潔在月亮湖小學陪餐 圖片來源:中國食品安全網(wǎng)
上午11時30分,月亮湖小學的食堂取餐區(qū)逐漸熱鬧起來。白潔拿起餐盤,與學生們一同排隊選餐,按照學生餐標準選取飯菜后,走到餐桌旁坐下,與孩子們開啟“同桌共餐”時光。用餐過程中,她與身邊的學生親切交談,一邊傾聽孩子們對飯菜口味、質(zhì)量的真實評價,一邊了解他們的學習生活情況。
白潔表示,校園食品安全是師生健康的“第一道防線”,學校要把食品安全放在校園管理的重要位置,從食材采購到加工制作,每一個環(huán)節(jié)都要嚴格把關(guān),讓師生吃得安心、吃得健康。
此次校園陪餐活動,通過深入食堂一線,直觀掌握學校食品安全管理的真實狀況,推動學校及相關(guān)部門查漏補缺、優(yōu)化管理,提升校園食品安全治理水平;通過面對面交流,搭建起高效溝通橋梁,及時發(fā)現(xiàn)并推動解決校園餐飲服務(wù)中的問題。

營口市鲅魚圈區(qū)委副書記、區(qū)長白潔深入食堂一線 圖片來源:中國食品安全網(wǎng)
陪餐前,白潔還來到后廚操作區(qū)、功能間,查看環(huán)境衛(wèi)生、食材儲存、加工過程、餐具消毒等情況。
營口市鲅魚圈區(qū)領(lǐng)導曲興群、周蘭參加活動。




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