中國食品安全網訊（徐維兒 關照羊）為確保“三月三”節(jié)日期間廣大市民和游客的飲食安全，五指山市市場監(jiān)管局通過抓實三大領域，筑牢食品安全防線，實現科技、消費、設備三大提升，營造優(yōu)質的旅游和消費環(huán)境。

檢查現場 圖片來源：五指山市市場監(jiān)管局

抓食品安全，科技監(jiān)管占比大提升。聚焦食品安全以科技賦能“三月三”保障活動，利用AI智技術實現食品安全風險行為智能預警，如三防設施不規(guī)范，操作人員不戴帽子口罩、蟑螂老鼠竄動等行為能實時監(jiān)測預警。當前五指山市大中型社會餐飲實施“互聯(lián)網+明廚亮灶”覆蓋率達60%，突破近年來此項工作進展緩慢的局面。五指山市市場監(jiān)管局線上+線下多點發(fā)力，以“重點餐飲企業(yè)、長桌宴美食街、全城餐飲店大排查”三項攻堅行動為抓手，全體干部出動，組建20余個工作組，采取標準化、高頻次、勤跟蹤的手段，全力保障三月三活動食品安全工作。3月以來累計推動問題整改128個，移送案件線索5個。

抓放心消費，先行賠付滿意大提升。五指山市市場監(jiān)管局推出“三驅聯(lián)動”模式（政府引導+主體承諾+社會監(jiān)督），培育“放心消費承諾單位“1247家，其中五星級76家承諾單位實行“秒賠無憂”機制，即爭議糾紛商家先賠付后定責，實現消費投訴即時辦結，群眾滿意度將大幅提升。2025年市場監(jiān)管局以毛納村為樣板，打造"放心消費鄉(xiāng)村"示范樣板，毛納村目前已有14家經營主體中申報承諾單位，其中茶葉類主體100%申報五星級，結合茶葉溯源系統(tǒng)，形成“產品可追溯、服務有標準、糾紛快處理”的鄉(xiāng)村消費升級新模式。

抓設備安全，企業(yè)群眾滿意大提升。常態(tài)化開展問需式走訪調研破解企業(yè)急難愁盼，重點跟進政府特種設備工程項目，協(xié)調省檢測院加速推進特種設備檢測進度，打通投入使用最后一公里。如市智慧停車樓起重機械安裝，老舊小區(qū)加裝電梯、更換電梯，毛納村旅游區(qū)場內機動車檢測等民生項目。今年來特種設備安全實現零事故零投訴，群眾和企業(yè)滿意度安全感進一步提升。同時該局提前謀劃電梯智慧系統(tǒng)建設，未來實現線上智能監(jiān)管，通過APP就能及時發(fā)現設備隱患和及時預警，進一步提升特種設備監(jiān)管效率和規(guī)范化。