中國食品安全網(wǎng)訊（伍家良）校園食品安全關(guān)乎師生身體健康和生命安全，一直是社會關(guān)注的焦點。近期，?？谑惺袌霰O(jiān)管局國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)分局與區(qū)教育局聯(lián)合開展校園食堂食品安全檢查行動。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：?？谑惺袌霰O(jiān)管局國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)分局

此次行動，聯(lián)合檢查組重點檢查了食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品原材料采購渠道、食品儲存條件、餐具消毒情況以及從業(yè)人員健康管理等環(huán)節(jié)，并要求學校嚴格落實食品安全主體責任，加強日常管理，確保食品安全各項制度落到實處。同時，執(zhí)法人員還積極向?qū)W校師生宣傳食品安全知識，提高師生的食品安全意識和自我保護能力。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：?？谑惺袌霰O(jiān)管局國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)分局

本次行動，聯(lián)合檢查組共檢查學校食堂8家次，對在檢查中發(fā)展的三防設(shè)施破損、設(shè)備表面油污等問題，已要求學校食堂盡快整改落實。下一步，該局將持續(xù)加強對校園食品安全的監(jiān)督檢查力度，與相關(guān)部門密切協(xié)作，形成監(jiān)管合力，共同守護校園食品安全。