中國食品安全網(wǎng)訊（曹鋒 閔廣強） 8月29日，信陽市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教體局召開2025年秋季學(xué)期學(xué)校食品安全監(jiān)管工作視頻會議，部署全市秋季學(xué)期校園食品安全風(fēng)險隱患排查工作和中小學(xué)校園食品安全突出問題專項整治工作，全力保障廣大師生飲食安全。

會議指出，秋季學(xué)校開學(xué)之際，中小學(xué)校園食品安全突出問題專項整治也進入今年攻堅階段。去年以來，省、市紀(jì)委監(jiān)委持續(xù)部署開展中小學(xué)校園食品安全突出問題專項整治并強力推動，全市市場監(jiān)管部門多措并舉壓實各方責(zé)任，緊盯問題，有效消除風(fēng)險隱患，確保了全市校園食品安全工作穩(wěn)中向好，有效保障了全市廣大師生飲食安全。

會議強調(diào)，各地市場監(jiān)管部門要聯(lián)合屬地教體等相關(guān)部門綜合運用監(jiān)督抽查、約談指導(dǎo)、懲戒處罰、宣傳曝光等手段，壓緊壓實學(xué)校、企業(yè)主體責(zé)任，督促學(xué)校嚴(yán)格落實各項食品安全制度。一是督促落實校長負(fù)責(zé)制；二是保證原輔料購進質(zhì)量安全；三是嚴(yán)格設(shè)施設(shè)備維護管理；四是規(guī)范加工制作行為；五是確保餐飲具潔凈；六是強化人員培訓(xùn)和健康管理。

會議要求，各地市場監(jiān)管部門要落實監(jiān)管責(zé)任，聯(lián)合屬地教育、衛(wèi)健、公安等部門，對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂、校外供餐單位、承包經(jīng)營企業(yè)、校園大宗食材供應(yīng)商進行一次全覆蓋、全項目的監(jiān)督檢查，并強化學(xué)校周邊餐飲食品安全治理。同時，要積極宣傳整治成效，持續(xù)開展科普宣傳，并加強輿情應(yīng)急處置。