中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（北京市門頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 段洋洋）9月8日，門頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)高仁海帶隊(duì)，聯(lián)合門頭溝區(qū)教委、衛(wèi)健委等部門組成檢查組，開展校園食品安全聯(lián)合檢查。

檢查組一行先后來到大峪中學(xué)、育園小學(xué)附屬幼兒園總園，重點(diǎn)查看了各學(xué)校食堂食品經(jīng)營(yíng)許可證、健康證明等信息公示情況，食品安全管理制度落實(shí)情況，食品原材料進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度建立情況，同時(shí)對(duì)食品及原材料儲(chǔ)存、操作加工、后廚環(huán)境衛(wèi)生、餐用具洗消、病媒防制等情況進(jìn)行逐一檢查。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)指出并要求及時(shí)整改，確保消除食品安全隱患。

高仁海局長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，校園食品安全關(guān)系到廣大師生的身體健康，關(guān)系到家庭幸福和社會(huì)穩(wěn)定，要以“四個(gè)最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn)抓好落實(shí)，切實(shí)保障廣大師生飲食安全，同時(shí)提出以下幾點(diǎn)要求：一是各學(xué)校食堂要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營(yíng)，加強(qiáng)人員食品安全培訓(xùn)，提升食品安全責(zé)任意識(shí)，落實(shí)好“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制；二是屬地市場(chǎng)監(jiān)管所要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管，及時(shí)發(fā)現(xiàn)排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，重點(diǎn)關(guān)注病媒防制、食品貯存、餐飲具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)和社會(huì)關(guān)注度高的風(fēng)險(xiǎn)隱患；規(guī)范食堂操作行為，嚴(yán)肅查處違法違規(guī)行為。三是加強(qiáng)各部門協(xié)作，形成工作合力，健全學(xué)校食品安全治理長(zhǎng)效機(jī)制。

自9月4日以來，門頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合教委、衛(wèi)健委、財(cái)政局、公安分局開展校園食品安全聯(lián)合督導(dǎo)檢查。此輪檢查將持續(xù)至9月底，覆蓋轄區(qū)內(nèi)所有中小學(xué)及托幼機(jī)構(gòu)。