中國食品安全網(wǎng)訊(姜梅 記者程伯全)為守護(hù)好游客進(jìn)藏“第一餐”,保障蘆山縣秋季文化旅游推介暨318自駕大本營飛仙關(guān)驛站活動(dòng)的順利進(jìn)行,近日,蘆山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局緊盯關(guān)鍵人員、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、突出問題,開展專項(xiàng)檢查行動(dòng),進(jìn)一步筑牢食品安全防線,切實(shí)保障廣大游客飲食安全。
檢查經(jīng)營戶公示信息 圖片來源:蘆山縣市場(chǎng)監(jiān)管局
據(jù)悉,蘆山縣市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)了318自駕大本營飛仙關(guān)驛站活動(dòng)食品安全保障方案,建立健全全局聯(lián)動(dòng)和文旅、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中治理監(jiān)管機(jī)制,成立4個(gè)工作小組,形成由主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓的工作格局,持續(xù)上下貫通形成監(jiān)管合力,對(duì)食品安全、價(jià)格監(jiān)督、消費(fèi)維權(quán)等8大項(xiàng)35小項(xiàng)重點(diǎn)內(nèi)容逐項(xiàng)檢查。截至目前,共開展聯(lián)合檢查5次。
在活動(dòng)期間,蘆山縣市場(chǎng)監(jiān)管局提前介入,駐點(diǎn)監(jiān)管。對(duì)飛仙關(guān)20余家食品經(jīng)營單位進(jìn)行全覆蓋檢查,全面排查原材料采購、食品貯存、食品加工制作過程等重點(diǎn)環(huán)節(jié),進(jìn)一步督促餐飲服務(wù)單位切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,筑牢食品安全防線。對(duì)排查中發(fā)現(xiàn)的問題,及時(shí)組織相關(guān)人員進(jìn)行整改。截至目前,共排查食品安全隱患6個(gè),與承辦“馬幫宴”的餐飲單位和供餐點(diǎn)簽訂食品安全承諾書20份。
檢查食品食材質(zhì)量 圖片來源:蘆山縣市場(chǎng)監(jiān)管局
此外,該局暢通12315、12345、信件等投訴舉報(bào)渠道,及時(shí)受理、處置和反饋消費(fèi)投訴,切實(shí)對(duì)消費(fèi)者的投訴舉報(bào)做到事事有著落,件件有回音,讓消費(fèi)者滿意度達(dá)100%。同時(shí),采取“全程指導(dǎo)、分批推進(jìn)”方式,督促飛仙關(guān)經(jīng)營者自主申請(qǐng)放心消費(fèi)創(chuàng)建單位,通過創(chuàng)建示范引領(lǐng),從源頭減少消費(fèi)矛盾發(fā)生,營造舒適、放心的消費(fèi)環(huán)境。