中國食品安全網訊（李婉秋 記者程伯全）近日，記者從寧南縣市場監(jiān)督管理局獲悉，為加強網絡訂餐食品安全監(jiān)管，保障外賣餐飲安全，寧南縣市場監(jiān)管局主動作為，創(chuàng)新舉措，在全縣范圍內推廣使用“食安封簽”。

向商家發(fā)放“食安封簽” 圖片來源：寧南縣市場監(jiān)管局

深化政策落實 奠定投放基礎

該局多次召開專題會議，認真研究、周密部署，制發(fā)《寧南縣市場監(jiān)管局全面推廣使用餐飲外賣“食安封簽”實施方案》，對入網餐飲商戶、外賣配送人員如何規(guī)范使用食安封簽作出明確規(guī)定。充分發(fā)揮個私協(xié)黨委、黨支部的政治引領和服務發(fā)展作用，延伸“食安封簽”載體功能，強化反餐飲浪費宣傳，印制融入寧南縣個私協(xié)標志和制止餐飲浪費宣傳標語的食安封簽40萬份，為全轄區(qū)推廣使用“食安封簽”工作奠定基礎。

講解“食安封簽” 圖片來源：寧南縣市場監(jiān)管局

著力落實推進 破解難點堵點

牢牢鎖定“預防和控制餐飲外賣食品配送過程食品安全風險”目標，與全縣230家入網餐飲外賣單位簽訂《寧南縣餐飲外賣“食安封簽”使用承諾書》，并將平臺企業(yè)、入網餐飲服務單位列為重點監(jiān)管對象，將食安封簽的使用情況納入日常監(jiān)管檢查事項清單，積極開展“食安封簽”你點我查活動，對未使用“食安封簽”的入網餐飲服務單位，及時組織約談，并建議平臺給予處理，確保餐飲服務單位積極使用“食安封簽”，規(guī)范加貼“食安封簽”，做到“一餐一簽”。

“食安封簽”投放啟動儀式 圖片來源：寧南縣市場監(jiān)管局

強化宣傳指導 凝聚共治合力

舉行餐飲外賣“食安封簽”投放啟動儀式，及時發(fā)布《寧南縣致廣大外賣入網餐廳及網絡訂餐消費者的一封公開信》，提示外賣配送員和消費者“無封簽可拒收”，并公布投訴舉報電話，發(fā)揮消費者“找茬員”作用，倒逼餐飲單位使用“食安封簽”。同時，指導外賣騎手食品安全志愿服務隊加強對“食安封簽”的政策解讀和宣傳，建立起市場監(jiān)管部門主導，外賣平臺主體推進，餐飲單位積極參與，配送員和消費者共同監(jiān)督的工作機制，形成全社會共治共享的良好氛圍。

自“食安封簽”推廣以來，寧南縣市場監(jiān)管局共投放“食安封簽”24萬張。一枚小小封簽，封住了安全，簽下了承諾，成為建設幸福寧南的標識。