中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（蘆婷 記者張坤） 為切實(shí)筑牢校園食品安全防線，守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”，9月4日，貴溪市人民政府副市長(zhǎng)王建生深入貴溪市第八幼兒園和貴溪市職業(yè)中學(xué)，實(shí)地督導(dǎo)校園食品安全工作。貴溪市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)林新長(zhǎng)及學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同。

督導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：貴溪市市場(chǎng)監(jiān)管局

督導(dǎo)中，王建生通過(guò)聽(tīng)取情況匯報(bào)、深入實(shí)地檢查以及現(xiàn)場(chǎng)交流等方式，對(duì)學(xué)校食堂日常運(yùn)行、學(xué)生就餐、食材采購(gòu)、食品留樣以及監(jiān)管部門(mén)履職監(jiān)督等情況進(jìn)行了全面的了解。

王建生指出，校園食品安全是關(guān)乎廣大師生身體健康與生命安全的“民生大事”，容不得絲毫懈怠、半點(diǎn)馬虎。學(xué)校和監(jiān)管部門(mén)必須始終以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，將校園食品安全工作抓嚴(yán)抓實(shí)。

他強(qiáng)調(diào)，學(xué)校要壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，進(jìn)一步完善食品安全管理制度，常態(tài)化開(kāi)展食品安全自查，重點(diǎn)關(guān)注食材采購(gòu)、加工制作、餐具消毒、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保學(xué)校食品安全工作平穩(wěn)有序；教育部門(mén)要定期開(kāi)展食品安全培訓(xùn)，提升從業(yè)人員和師生的安全意識(shí)，持續(xù)推進(jìn)學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”提質(zhì)擴(kuò)面，加快智慧監(jiān)管賦能；監(jiān)管部門(mén)要加強(qiáng)協(xié)同聯(lián)動(dòng)，加大對(duì)學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督檢查力度，共同筑牢校園食品安全防線，將校園食品安全工作做細(xì)做實(shí)做好，讓廣大師生吃的放心、吃的健康。