中國食品安全網(wǎng)訊(劉鵬) 近日,2025 年江西省公務員招錄筆試拉開帷幕,為保障考試期間廣大考生的飲食安全,贛州蓉江新區(qū)市場監(jiān)管分局聚焦重點環(huán)節(jié),強化責任落實,全力筑牢考試期間食品安全防線。
提前介入, 消除風險。執(zhí)法人員按照《重點活動餐飲服務食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》提前對考點食堂進行全面細致的事前檢查,督促其嚴格落實食品安全主體責任,加強食品安全管理,制定食品安全保障工作方案,明確工作重點和工作職責,確保人員到位、職責到位、工作到位。同時,對考點食堂菜譜進行嚴格審查,確保每一環(huán)節(jié)食品安全,全面消除風險隱患。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:蓉江新區(qū)市場監(jiān)管局
駐點監(jiān)督 ,全程管控。考試期間,抽調(diào)具有豐富監(jiān)管經(jīng)驗的執(zhí)法人員進駐考點食堂駐點值守,現(xiàn)場對每道餐食的加工制作、儲存、留樣以及餐具的清潔消毒進行嚴格的監(jiān)督指導,確保供餐食品質量安全可靠,全力以赴保障考試期間考生的用餐安全。
暢通渠道,及時處理。考試期間12315投訴電話24小時保持暢通,安排專人值守,及時處理食品安全、價格等領域投訴舉報,做到快速響應、妥善處理,確??荚嚻陂g考生的投訴舉報能得到妥善處理,切實維護消費者合法權益。