中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （漆雋瑋 鐘金重）為進(jìn)一步規(guī)范牛肉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，12月10日，江西省贛州市全南縣市監(jiān)局聯(lián)合縣人民檢察院、縣公安局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣城管局，召集農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者及市場(chǎng)內(nèi)牛肉經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行集中約談。約談會(huì)上，與會(huì)人員集中學(xué)習(xí)了習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”的要求；監(jiān)管人員通過(guò)“婁底注水牛肉案19人被判刑，最高獲刑15年”等案例為與會(huì)人員開(kāi)展以案普法，要求經(jīng)營(yíng)戶依法、依規(guī)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。與會(huì)經(jīng)營(yíng)戶一致表示要認(rèn)真落實(shí)此次約談會(huì)要求，堅(jiān)決杜絕銷(xiāo)售和使用注水、病死、死因不明或檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類(lèi)。會(huì)上，經(jīng)營(yíng)戶還向監(jiān)管部門(mén)提交了肉品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量安全承諾書(shū)。

據(jù)悉，接下來(lái)，該縣將以落實(shí)食品藥品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)為著力點(diǎn)，組織開(kāi)展注水肉專(zhuān)項(xiàng)整治，加大對(duì)食品違法犯罪行為打擊力度，依法懲治發(fā)生在群眾身邊損害群眾切身利益的違法犯罪活動(dòng)，保障人民群眾飲食安全。