中國食品安全網(wǎng)訊（余小毛）?為進(jìn)一步加強(qiáng)食鹽市場質(zhì)量安全監(jiān)管工作，確保轄區(qū)人民吃上“合格鹽、放心鹽”，近日，吉安市吉安縣市場監(jiān)管局在“不忘初心，牢記使命”主題教育整治食品安全問題聯(lián)合行動中，在全縣開展了食鹽市場專項檢查活動。

此次檢查重點(diǎn)針對食鹽批發(fā)企業(yè)、超市和集貿(mào)市場等食鹽零售網(wǎng)點(diǎn)以及用鹽量較大的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營單位。一是嚴(yán)查食鹽批發(fā)專營制度落實(shí)情況，確保資質(zhì)齊全；二是嚴(yán)查食鹽索證索票制度和購銷記錄制度落實(shí)情況，確保來去明晰；三是嚴(yán)查食用鹽碘含量標(biāo)準(zhǔn)和非碘食鹽管理制度落實(shí)情況，確保符合標(biāo)準(zhǔn)；四是在檢查過程中向經(jīng)營者宣貫《食品安全法》《食鹽專營辦法》，并就發(fā)現(xiàn)的問題提出了整改意見，責(zé)令限期整改，確保守法經(jīng)營。

本次檢查活動，共出動執(zhí)法人員45人次，檢查企業(yè)5家、農(nóng)貿(mào)市場13家、食品生產(chǎn)加工小作坊23家及酒店、餐館、食堂66家，暫未發(fā)現(xiàn)非食用鹽和不合格碘鹽流入市場銷售的現(xiàn)象，切實(shí)保障食鹽質(zhì)量安全和供應(yīng)安全。