中國(guó)食品安全網(wǎng)訊( 鄭翔 劉慶萬 記者張坤 )元旦、春節(jié)已臨近,為確保人民群眾過一個(gè)歡樂、和諧、喜慶、安全的元旦、春節(jié),防止各類過期、變質(zhì)等不合格的食品流入市場(chǎng)銷售,打擊違法生產(chǎn)銷售不合格食品行為。近日,永修縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展維持一周的元旦、春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作。
抽樣人員、被抽樣單位負(fù)責(zé)人在抽樣單上簽名確認(rèn) 圖片來源:永修縣市場(chǎng)監(jiān)管局
此次抽檢對(duì)象以食品生產(chǎn)企業(yè)(含食品小作坊)、銷售的批發(fā)經(jīng)營(yíng)戶、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、各類超市、大中型餐飲單位等為重點(diǎn),主要抽檢糧食制品、白酒、糕點(diǎn)、干貨、調(diào)味料、肉制品、食用植物油(含餐飲單位使過的)、 奶茶飲品、堅(jiān)果等節(jié)日消費(fèi)量較大的食品,共計(jì)抽檢150批次。出動(dòng)執(zhí)法人員82人/次,車輛8臺(tái)/次。
抽樣人員錄入被抽樣產(chǎn)品信息??? 圖片來源:永修縣市場(chǎng)監(jiān)管局
同時(shí),在抽檢過程中執(zhí)法人員還對(duì)被抽樣單位的證照、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生,原料、食品添加劑進(jìn)貨索證索票查驗(yàn)相關(guān)手續(xù)等進(jìn)行檢查指導(dǎo),對(duì)發(fā)現(xiàn)其存在食品安全隱患問題下達(dá)責(zé)令限期整改通知書15份。