中國食品安全網(wǎng)訊?(胡彪)?當(dāng)前,已進(jìn)入春季,氣溫回暖,各種菌類進(jìn)入生長旺盛期,也是誤食有毒蘑菇中毒的高發(fā)季節(jié)。鄱陽縣市場監(jiān)管局多管齊下在全縣轄區(qū)內(nèi)開展野生蘑菇宣傳整治行動。
監(jiān)管人員張貼毒蘑菇宣傳海報
加大對農(nóng)貿(mào)市場、超市的日常巡查監(jiān)管力度，從“源頭”上凈化和規(guī)范市場，杜絕野生蘑菇進(jìn)入市場交易。
加大野生毒蘑菇中毒宣傳力度。通過張貼宣傳海報、微信公眾號等多種方式告知經(jīng)營者和消費者不買賣野生蘑菇，提高對野生蘑菇危險性的認(rèn)識，防止發(fā)生因食用野生蘑菇造成的食物中毒。
加強應(yīng)急值守，落實防范措施。對可能發(fā)生的野生食用菌食品安全事故，建立完善應(yīng)急值守制度，做好應(yīng)急處置預(yù)案，做到早預(yù)警、早發(fā)現(xiàn)、早控制、早處置，確保群眾安全。
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