中國食品安全網(wǎng)訊（魏國華 陳若雯）???為保障春節(jié)期間良好的食品市場消費環(huán)境，保障群眾飲食安全。元旦過后，南昌高新區(qū)市場監(jiān)督管理局對涉及節(jié)日消費的重點食品、重點市場及重點區(qū)域開展了食品安全綜合整治行動，覆蓋食品生產(chǎn)、流通、餐飲等百姓消費安全的各個環(huán)節(jié)，做到全鏈條全過程食品安全監(jiān)管，切實維護全區(qū)節(jié)日期間食品市場秩序和社會和諧穩(wěn)定。

一是加大重點區(qū)域?qū)ｍ椪?。針對?jié)日消費特點，以重大活動舉辦地、農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)、商業(yè)聚集區(qū)等為重點區(qū)域，以商場超市、集貿(mào)市場、餐飲企業(yè)、小作坊等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位為重點場所，深入開展安全風險隱患排查，嚴厲打擊食品領(lǐng)域違法違規(guī)經(jīng)營行為。經(jīng)檢查，白酒及面食小作坊均證照齊全，從業(yè)人員健康證在有效期內(nèi)，衛(wèi)生條件達到食品安全法有關(guān)標準。

二是突出重點品種專項檢查。以肉制品、酒類、糕點、食用油、糖果等節(jié)日熱銷食品為重點品種，堅決打擊銷售過期、“三無”食品、要求經(jīng)營戶嚴查進貨渠道、杜絕各類變質(zhì)過期食品上架銷售。突出抓好“年夜飯”專項檢查，對承辦年夜飯的餐飲單位開展摸排登記，掌握餐飲業(yè)酒席類集體聚餐舉辦的動態(tài)數(shù)據(jù)，通過不間斷的餐飲加工關(guān)鍵環(huán)節(jié)監(jiān)督指導，防范群體性食品安全事件的發(fā)生，全力消除年夜飯食品安全隱患。

三是開展食品消費市場檢查。密切關(guān)注消費量大的糧油肉禽蛋菜奶鹽等生活必需品市場價格變化，重點對大型超市熱銷商品明碼標價情況進行監(jiān)督檢查，確保節(jié)前價格穩(wěn)定。對經(jīng)營場所的自動扶梯、電梯等特種設(shè)備進行安全檢查，從檢驗日期、維保記錄、運行情況、警示標識、工作人員持證情況及安全蓋是否閉合，確保節(jié)日期間人民群眾出行安全。

自整治活動開展以來，該局上下聯(lián)動，各單位積極行動起來，先后出動執(zhí)法人員200余人次，檢查商場超市70余家，大型酒店150余個，集貿(mào)市場11個，食品經(jīng)營戶360余戶，食品生產(chǎn)企業(yè)30余戶，特種設(shè)備使用單位110余家，對發(fā)現(xiàn)的問題線索立案查處3起，移送相關(guān)部門處理2起。