中國食品安全網(wǎng)訊（王志輝 延明澤）遼源市市場監(jiān)督管理局龍山分局積極落實國家、省、市冷鏈?zhǔn)称犯黜椆芸卮胧?，多次組織執(zhí)法人員對冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者進(jìn)行專項檢查并配合疾控部門開展核酸檢測，規(guī)范冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者經(jīng)營行為，扎實做好冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鳌?/p>
為進(jìn)一步強化冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者的主體責(zé)任，嚴(yán)格落實防控措施，12月10日，龍山分局組織轄區(qū)內(nèi)的110家冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者召開“冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員疫情防控知識培訓(xùn)暨行政約談會”。會上，龍山分局何文軍副局長針對冷鏈環(huán)節(jié)疫情防控相關(guān)知識進(jìn)行專題培訓(xùn)，要求冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者要認(rèn)真履行食品安全第一責(zé)任人義務(wù)，嚴(yán)格做好進(jìn)貨查驗和索證索票，對冷凍食品貯存場所和設(shè)備做好清潔和消殺工作；進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者要查驗并留存供貨商的相關(guān)資質(zhì)證明、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡刖硤箨P(guān)單、貨物檢驗檢疫證明、與貨物相對應(yīng)的核酸檢測陰性證明、消毒單位出具的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称坟浳锵咀C明及追溯信息。冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者在約談會現(xiàn)場簽訂了《遼源市冷鏈?zhǔn)称焚|(zhì)量安全承諾書》。
下一步，龍山分局將繼續(xù)加大冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管力度，確保冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管常態(tài)化。
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