中國食品安全網(wǎng)訊(劉靜慧) 為進一步加強校園食品安全,營造食品安全共治氛圍,長春市市場監(jiān)管局凈月分局多措并舉,打好“監(jiān)管+服務”組合拳,全面提升校園食品安全水平。
監(jiān)管人員為同學們普及食品安全相關(guān)法律法規(guī) 圖片來源:長春市市場監(jiān)管局凈月分局
打造安全聯(lián)盟,成果顯著提升
凈月分局德正監(jiān)管所創(chuàng)新打造幼兒園食品安全聯(lián)盟,經(jīng)過幾年的不斷規(guī)范,15家幼兒園聯(lián)盟單位的餐飲服務安全水平顯著提升。每年定期對聯(lián)盟單位食品安全負責人進行培訓,以案說法并結(jié)合日常監(jiān)管情況,將食品安全法條和餐飲服務注意細節(jié)逐一強調(diào),牢樹“食品安全大于天”責任意識、底線意識和風險意識。要求各單位進行對照整改不足,及時回傳整改視頻和照片,提高監(jiān)管效能和整體安全水平。
“食品安全”進校園,牢樹安全意識
凈月分局開展“食品安全”進校園宣講活動,走進轄區(qū)小學的課堂,上演一堂別開生面的互動實踐課。監(jiān)管人員為同學們普及食品安全相關(guān)法律法規(guī),告知同學們?nèi)绾慰茖W選購食品、避免購買“三無”產(chǎn)品,提及食品安全和營養(yǎng)的重要性。通過設置問答環(huán)節(jié)和實例宣講,與同學們積極互動,強化樹立食品安全意識。
執(zhí)法重拳出擊,夯實安全基石
凈月分局加強校園及校園周邊食品安全整治工作,對重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點對象進行覆蓋檢查。持續(xù)排查食品安全風險隱患,嚴查是否存在經(jīng)營過期變質(zhì)、“三無”食品等違法違規(guī)行為。
凈月分局將繼續(xù)加強監(jiān)督檢查力度,提高校園食品安全從業(yè)人員服務水平,督促經(jīng)營主體嚴格落實食品安全主體責任,嚴把食品安全關(guān)。