中國食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧） “五一”節(jié)日期間，米面糧油、糖果糕點、冷凍食品進入生產(chǎn)銷售旺季，為切實保障食品安全，連日來，長春市市場監(jiān)管局汽開分局（以下簡稱“汽開分局”）開展“五一”食品安全專項檢查行動，指導各食品經(jīng)營單位依法依規(guī)生產(chǎn)，守牢食品安全底線。

工作現(xiàn)場 圖片來源：長春市市場監(jiān)管局汽開分局

行動中，汽開分局聚焦食品生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)，深入各類商超、農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場等食品經(jīng)營場所，著重檢查各食品經(jīng)營單位的資質(zhì)是否合法、從業(yè)人員健康證明是否在有效期、是否落實索證索票及履行進貨查驗制度等情況，細致查驗是否存在銷售過期變質(zhì)食品、發(fā)布虛假廣告、超范圍經(jīng)營等違法行為，將專項檢查與突擊檢查有機結(jié)合，構(gòu)建全方位、全時段執(zhí)法檢查網(wǎng)絡(luò)。同時，積極開展宣傳活動，督促各食品經(jīng)營單位加強節(jié)日期間食品安全管理，落實安全主體責任、落細食品安全保障各項措施，做好食品安全自查自糾，及時排除隱患，誠信守法經(jīng)營，做好食品安全保障。

“看見市場監(jiān)管工作人員在檢查食品質(zhì)量安全，這讓我們能夠更加放心的消費?！闭诔袃?nèi)購物的群眾笑著說。

截至目前，汽開分局共出動執(zhí)法人員84人次，檢查各類食品經(jīng)營單位48余家次，檢查中發(fā)現(xiàn)問題2處，均已現(xiàn)場整改。下一步，汽開分局將加大檢查力度，進一步消除食品安全隱患，確保汽開區(qū)食品安全。