日前，黑龍江省大慶市衛(wèi)生健康委員會聯(lián)合市公安局在學雷鋒廣場開展2021年食品安全宣傳周活動。
據(jù)了解，2021年食品安全周的主題是“尚儉崇信守護陽光下的盤中餐”，倡導社會各界積極參與食品安全治理，營造良好食品安全氛圍。大慶市疾控中心、薩區(qū)衛(wèi)生計生綜合監(jiān)督執(zhí)法局等部門也參與其中，為市民科普食品安全等專業(yè)知識。宣傳人員通過發(fā)放宣傳冊、現(xiàn)場講解等形式讓市民了解如何預防食源性疾病及健康飲食等相關知識，同時，提醒市民珍惜糧食、切勿浪費。
大慶市疾控中心公共衛(wèi)生監(jiān)測科副科長姜飛說，希望通過此次宣傳活動，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識，加強食品安全風險防控，也希望社會各界參與食品安全治理，提高市民的食品消費安全意識，弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，倡導大家珍惜每一份食物。（杜雪）
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