中國食品安全網(wǎng)訊（劉苗苗 記者程家武） 為切實保障在校師生飲食安全，有效排查消除校園食品安全風險隱患，金寨縣市場監(jiān)管局聯(lián)合金寨縣教育局開展了全縣范圍內(nèi)校園食品安全管理突出問題專項整治行動。

重點明確，全面覆蓋。此次專項行動檢查對象中小學校園食堂為重點檢查對象全覆蓋檢查，重點對學校食品安全主體責任的落實、“三防”措施、開餐前準備、原輔料采購、加工制作過程、食品留樣情況、餐飲具消毒等方面進行監(jiān)督檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及安全隱患責令限期整改到位，對違法違規(guī)行為，依法嚴厲查處。

監(jiān)檢聯(lián)動，強化檢查。金寨縣市場監(jiān)管局積極發(fā)揮食品抽檢靶向性作用，對監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)食品原料等食材存在風險隱患的學校食堂、學校食堂承包經(jīng)營企業(yè)開展食品抽樣檢驗，對抽檢不合格的食品，依法依規(guī)嚴懲不怠。

加大宣傳，營造氛圍。金寨縣市場監(jiān)管局通過局網(wǎng)站、日常檢查等方式開展群眾普法宣傳，鼓勵群眾提高對校園食品安全的關(guān)注度，形成群眾共同監(jiān)督的社會氛圍。