中國食品安全網(wǎng)訊（黃鵬程 記者程家武） 為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，全面提升食品安全“四員”的責(zé)任意識和履職水平，8月15日，當(dāng)涂縣食安辦組織召開全縣食品安全“四員”培訓(xùn)會。來自全縣10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、3個(gè)園區(qū)的食品安全“四員”近300人參加了培訓(xùn)。

培訓(xùn)會現(xiàn)場    圖片來源：當(dāng)涂縣市場監(jiān)督管理局

會上重點(diǎn)培訓(xùn)農(nóng)村集體聚餐備案制度、農(nóng)村集體聚餐分類指導(dǎo)制度、農(nóng)村集體聚餐廚師管理、信息報(bào)送工作等內(nèi)容，并對“食安家宴”系統(tǒng)作了講解，同時(shí)結(jié)合食品安全“四員”工作的重難點(diǎn)，就食品安全法律法規(guī)、“四員”職責(zé)及農(nóng)村自辦宴席等方面進(jìn)行詳細(xì)講解。

培訓(xùn)會現(xiàn)場    圖片來源：當(dāng)涂縣市場監(jiān)督管理局

會議對落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”承諾書、責(zé)任清單的訂立，督導(dǎo)平臺手機(jī)端“食安督”和電腦端操作，以及包保干部如何行之有效開展督導(dǎo)工作作了說明，并對做好下一階段工作作了安排部署。

會議要求，全縣食品安全“四員”要進(jìn)一步提高思想認(rèn)識，明確工作職責(zé)，增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感；要認(rèn)真領(lǐng)會培訓(xùn)內(nèi)容，強(qiáng)化培訓(xùn)效果，提升履職能力；要切實(shí)加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村自辦宴席的管控和“食安家宴”平臺運(yùn)用，有效開展食品安全屬地督導(dǎo)，確保全縣食品安全工作平穩(wěn)有序。