中國食品安全網訊（單永才記者程家武） 今年以來，安徽省蚌埠市固鎮(zhèn)縣市場監(jiān)管局以“四個最嚴”為抓手，積極采取各種有效措施，不斷加大食品市場監(jiān)管力度，扎實推進創(chuàng)建國家食品安全城市工作的開展。

宣傳主題公園現(xiàn)場圖 圖片來源：固鎮(zhèn)縣市場監(jiān)督管理局

明確目標，強化落實。為把創(chuàng)建國家食品安全城市工作抓實抓細，縣市場監(jiān)管局牽頭起草了《固鎮(zhèn)縣創(chuàng)建國家食品安全示范城市2023年攻堅方案》和《固鎮(zhèn)縣創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作方案》明確了創(chuàng)建目標，分解了工作任務，落實了創(chuàng)建責任制。多次組織召開創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作調度會、全縣食品藥品安全委員會成員會議等專題會議，要求相關單位壓緊壓實“兩個責任”，齊心協(xié)力推動創(chuàng)建工作落地見效。

廣泛宣傳，營造氛圍。為有效營造創(chuàng)建國家食品安全城市的良好輿論氛圍，提升人民群眾對創(chuàng)城工作的知曉率和認知度，縣市場監(jiān)管局專門在縣法治廣場建立了食品安全宣傳主題公園，還聯(lián)系全縣55輛配餐公司的配餐車開展了創(chuàng)城車體廣告宣傳。組織縣食安委各成員單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過宣傳標語、橫幅、粘貼畫、Led屏等宣傳形式進行了廣泛地宣傳。與此同時，該局還倡議各外賣商家在網絡訂餐平臺發(fā)布創(chuàng)城、制止餐飲浪費等公益廣告，確保把食品安全知識和創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作宣傳到千家萬戶，做到家喻戶曉，人人主動參與。

注重監(jiān)管，防患未然。民以食為天，食以安為先。該局在創(chuàng)建國家食品安全城市工作中，注重食品安全監(jiān)管關口前移，重心下沉。為降低食品安全隱患，積極開展風險隱患排查治理，對學校食堂和校園周邊、農村集體聚餐等重點場所的餐飲服務單位、食品生產企業(yè)、食品經營單位進行全面排查，織密織牢食品安全防護網。截至目前，已先后對59所學校食堂、133家校園周邊餐飲店、76所民辦幼兒園進行檢查巡察，開展專項食品安全進校園2次，消除各類食品安全隱患352處。