中國食品安全網(wǎng)訊（陳浩然 張慶軍 記者程家武）7月23日-7月27日，以“品臨羊美食 聽非遺嗩吶”為主題的第十三屆山羊美食文化節(jié)暨第二屆嗩吶文化節(jié)在臨泉縣瓦店鎮(zhèn)舉辦。安徽省阜陽市臨泉縣市場監(jiān)管局全程跟進(jìn)，抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干現(xiàn)場駐點，以安全的就餐環(huán)境、穩(wěn)定的市場秩序、高效的消費維權(quán)保障文化節(jié)活動順利進(jìn)行。

安全監(jiān)管食品先行?；顒优e辦前，轄區(qū)所和相關(guān)股室人員提前介入、關(guān)口前移，對活動食品加工區(qū)、集中就餐點進(jìn)行全面檢查，嚴(yán)把從業(yè)人員健康關(guān)、原輔料食材進(jìn)貨關(guān)、食品添加劑使用關(guān)，發(fā)現(xiàn)安全隱患立即進(jìn)行整改，切實落實餐飲服務(wù)主體責(zé)任和食品安全管理制度。同時，持續(xù)加大制止餐飲浪費宣傳力度，通過培訓(xùn)從業(yè)人員、發(fā)放倡議書，引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位切實履行主體責(zé)任，加強行業(yè)自律，主動提醒顧客理性消費、適量點餐。

活動現(xiàn)場 圖片來源：臨泉縣市場監(jiān)管局

緊繃特設(shè)安全“責(zé)任弦”。將活動周邊酒店商場在用電梯和游樂設(shè)施等作為檢查重點，仔細(xì)檢查酒店在用電梯是否超期、應(yīng)急報警電話是否暢通有效，是否存在違規(guī)搭建的流動式海盜船、飛椅等游樂設(shè)施，督促特種設(shè)備使用單位嚴(yán)格落實安全主體責(zé)任，做好應(yīng)對和防范工作。

產(chǎn)品質(zhì)量安全不放松。轄區(qū)市場監(jiān)管所會同執(zhí)法中隊深入活動現(xiàn)場加強監(jiān)管巡查，開展打假治劣工作，對活動周邊的禮品店、土特產(chǎn)店等商戶進(jìn)行重點檢查，嚴(yán)厲查處打擊摻雜使假、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品等違法經(jīng)營行為，提醒告誡商戶依法明碼標(biāo)價、誠信經(jīng)營，杜絕不按規(guī)定明碼標(biāo)價、價格欺詐、缺斤短兩等現(xiàn)象，營造安全放心的消費環(huán)境。

活動期間，共處置消費糾紛6起；開展食品安全“你送我檢”活動2場，檢測食品、食品農(nóng)產(chǎn)品42批次，農(nóng)藥獸藥殘留、非法添加等指標(biāo)檢測結(jié)果均為合格。