中國食品安全網(wǎng)訊（劉勇 記者程家武）為進一步加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)監(jiān)管，督促大米生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責任，確保百姓能夠吃上“放心米”，近日，安徽省宿州市市場監(jiān)督管理局對安徽夾香園夾溝香稻米有限公司、宿州市埇橋區(qū)五柳之家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等6家大米生產(chǎn)企業(yè)開展專項監(jiān)督檢查。

檢查大米生產(chǎn)企業(yè) 圖片來源：宿州市市場監(jiān)督管理局

檢查中，執(zhí)法人員仔細查看了企業(yè)的原料驗收、生產(chǎn)過程控制、成品出廠檢驗等各項管理制度落實情況，是否履行了進貨查驗義務(wù)、是否存在虛假標識和虛假宣傳等行為。同時要求，大米出廠時必須做到批批檢驗。

下一步，宿州市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)對重點行業(yè)、重點產(chǎn)品進行隱患排查，全面落實“三清單一承諾”制度，明確包保責任和督查內(nèi)容。同時壓實企業(yè)主體責任，落實“日管控、周排查、月調(diào)度”制度。壓緊壓實食品安全“兩個責任”，切實保障人民群眾的身體健康和生命安全。