中國食品安全網(wǎng)訊（孔春霞 高東曉）近期，華美獲全球領(lǐng)先的新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和分析機(jī)構(gòu)iiMedia Research（艾媒咨詢）授予的“月餅禮盒連續(xù)2年全國銷量第一”稱號(hào)，其市場(chǎng)地位達(dá)到進(jìn)一步確認(rèn)。

月餅熱提前啟幕：傳統(tǒng)文化回歸，情感消費(fèi)升溫。中秋未至，月餅先熱，立秋鐘聲剛落，月餅便開始進(jìn)入消費(fèi)者的購物清單里。iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，隨著飲食升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)月餅的口味需求多元化，加上節(jié)日送禮需求的增長以及新興直播電商平臺(tái)的發(fā)展，中國月餅市場(chǎng)進(jìn)一步擴(kuò)大，2024年中國月餅銷售規(guī)模超三百億元，但預(yù)計(jì)2025年會(huì)有略微下滑。

從“吃好”到“送對(duì)”，月餅正在完成從節(jié)令糕點(diǎn)到文化符號(hào)的躍遷——它不再只是味蕾的記憶，更成為國人寄托團(tuán)圓、傳遞祝福的情感載體。冷鏈物流與即時(shí)零售的疊加，讓鮮肉月餅、低糖流心等創(chuàng)新口味突破地域限制；國潮包裝、非遺聯(lián)名則讓“吃月餅”升級(jí)為“賞中秋”。

和家人共享與自己品嘗是消費(fèi)者購買月餅的主要用途。iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，62.9%的消費(fèi)者表示購買月餅是用于和家人分享，74.1%的消費(fèi)者表示購買月餅主要用于自己品嘗，47.2%的消費(fèi)者購買月餅用于送禮。

月餅不僅僅是一種食品，更是一種情感的載體，象征著團(tuán)圓和親情的緊密聯(lián)系，強(qiáng)調(diào)了中國人重視家庭和睦與節(jié)日?qǐng)F(tuán)聚的文化傳統(tǒng)。

在這場(chǎng)文化回歸浪潮中，華美月餅禮盒以連續(xù)兩年全國銷量占比第一的實(shí)績，成為市場(chǎng)最具說服力的樣本。

基于艾媒自主研發(fā)并獲得省部級(jí)重大科技專項(xiàng)立項(xiàng)的CMDAS大數(shù)據(jù)系統(tǒng)監(jiān)測(cè)及嚴(yán)格的調(diào)查，以及對(duì)中國（不含港澳臺(tái)）月餅禮盒行業(yè)研究比對(duì)的結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)確認(rèn)，華美榮獲全球領(lǐng)先的新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和分析機(jī)構(gòu)iiMedia Research（艾媒咨詢）授予的“月餅禮盒連續(xù)2年全國銷量第一”市場(chǎng)地位確認(rèn)。

iiMedia Research（艾媒咨詢）是全球領(lǐng)先的新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)挖掘與分析機(jī)構(gòu)，以自主研發(fā)的CMDAS大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)（省部級(jí)重大科技專項(xiàng)，項(xiàng)目編號(hào)：2016B010110001）和AI智能分析引擎為核心，構(gòu)建了覆蓋135個(gè)國家和地區(qū)、10000+行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域的全球?qū)崟r(shí)數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)，監(jiān)測(cè)3000余項(xiàng)核心商業(yè)指標(biāo)，打造新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的“數(shù)據(jù)氣象局”。

艾媒咨詢深度洞察行業(yè)前沿領(lǐng)域，以“全球產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)庫+AI算法”雙輪驅(qū)動(dòng)，為企業(yè)提供精準(zhǔn)市場(chǎng)洞察與戰(zhàn)略支持，賦能全球化增長。旗下iiMedia Ranking（艾媒金榜）通過iiMeval大數(shù)據(jù)評(píng)價(jià)模型，為新消費(fèi)品牌提供權(quán)威評(píng)估與消費(fèi)指南，引領(lǐng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

助推“中國中秋申世遺”，華美以文化匠心傳承千年團(tuán)圓情懷。一枚月餅?zāi)艹休d多少文化分量？華美給出的答案是：足以讓中國傳統(tǒng)中秋節(jié)走向世界舞臺(tái)。

2025年6月，華美食品集團(tuán)在河北正定縣隆重舉辦“華美非遺·世界中秋”月餅營銷峰會(huì)。作為行業(yè)首家由國民品牌企業(yè)發(fā)起“中秋節(jié)申請(qǐng)列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄”的倡導(dǎo)者，華美聯(lián)合奧運(yùn)冠軍劉璇、品牌代言人周華健及非遺達(dá)人南翔等各界力量，正式啟動(dòng) “中國中秋申世遺倡議”。

華美在文化傳承方面做了大量實(shí)質(zhì)性工作，通過打造“可觸摸、可體驗(yàn)、可傳播”的文化矩陣，堅(jiān)持“智能制造+非遺工藝”雙輪驅(qū)動(dòng)打造極致產(chǎn)品，強(qiáng)化技術(shù)研發(fā)和繼續(xù)構(gòu)建并優(yōu)

化“線上+線下”立體網(wǎng)絡(luò)等途徑，不斷提高華美市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

在產(chǎn)品方面，華美始終堅(jiān)持“智能制造+非遺工藝”雙輪驅(qū)動(dòng)。今年峰會(huì)期間，華美發(fā)布了“制造美學(xué)”主題月餅禮盒新品，涵蓋“印象”“桂逸香”“非遺之美”“繁花”等系列，共計(jì)50余款創(chuàng)新月餅禮盒。

這些新品以智能制造技術(shù)為內(nèi)核，深度融合非遺工藝，重新定義了中秋美學(xué)。走秀環(huán)節(jié)中，模特身著國潮禮服展示禮盒，非遺工藝與現(xiàn)代食品智造交相輝映，引得嘉賓贊嘆“月餅成為文化與智造的雙重載體”。

中秋之夜，當(dāng)人們品嘗月餅時(shí)，舌尖觸動(dòng)的不僅是美味，更有跨越千年的文化記憶。華美正以“守藝人”的姿態(tài)，從企業(yè)實(shí)踐走向國家文化戰(zhàn)略，推動(dòng)中華團(tuán)圓文化走向世界。當(dāng)非遺技藝通過智能制造走向全球，當(dāng)傳統(tǒng)節(jié)日因文化科技煥發(fā)活力，月餅已成為“舌尖上的文明對(duì)話”。