中國食品安全網(wǎng)訊（朱上潤）近期以來，重慶市大足區(qū)構建責任到人、培訓到位、責任到崗的工作閉環(huán)機制，推動實現(xiàn)末端發(fā)力終端見效。

截至5月，區(qū)、鎮(zhèn)街、村社三級包保干部督導完成率、錄入率均為100%，排名全市第一。一是“分層分級”責任到人。將食品安全“兩個責任”納入2023年度市級指標目標考核任務推進計劃，構建全市唯一的“市級指標考核、區(qū)年度目標考核、督查激勵考核、村社區(qū)考核”四級督導考核體系。實行“干部分層、主體分級、層級對應”，逐級建立三層包保責任清單，組織包保干部同本級主要負責人簽訂《食品安全責任與任務承諾書》，承諾書簽訂覆蓋率100%。全區(qū)1322名包保干部對12576家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體完成首輪督導。二是“線上線下”培訓到位。開展區(qū)、鎮(zhèn)街、村社三層包保干部常態(tài)化培訓，編制《大足區(qū)落實食品安全“兩個責任”包保工作手冊》。圍繞完善安全管理體系、強化應急處置、加強宣傳和培訓等督導任務，分級開展三層包保干部輪訓30次，包保干部培訓合格率100%。三是“聯(lián)防聯(lián)控”任務到崗。探索推行“包保干部+市場監(jiān)管部門+行業(yè)主管部門+食品安全經(jīng)營主體”包保工作機制，實現(xiàn)工作互聯(lián)、能力共建、信息互通、力量相援。逐級認領并核實經(jīng)營狀態(tài)，剔除“僵尸”數(shù)據(jù)，擠出數(shù)據(jù)“水分”。今年共依法注銷市場主體2664戶，促進市場主體健康良性發(fā)展。