在云南省臨滄市鳳慶縣，滇紅茶產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷著一場由科技創(chuàng)新驅(qū)動的變革。近年來，鳳慶縣以臨滄國家可持續(xù)發(fā)展議程創(chuàng)新示范區(qū)建設為指引，深入落實創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略，推動滇紅茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)質(zhì)的提升，從傳統(tǒng)茶葉大縣向現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)強縣轉變。

科技為綠色發(fā)展賦能，生態(tài)茶園建設成果斐然

鳳慶縣推行“123潔凈茶園”創(chuàng)新模式，借助“生物防治+物理誘捕+有機肥替代”技術體系，促使茶園化肥使用量相較于2019年降低了35%，綠色防控覆蓋率達到85%。截至2024年，全縣已建成48.87萬畝綠色食品原料基地以及8萬畝有機茶園，構建起“高端古茶、優(yōu)質(zhì)良種、綠色有機”的發(fā)展架構。同時，通過制定《鳳慶紅茶團體標準》，做到“一個標準管到底”，2024年累計抽檢合格率高達99.2%。為充分發(fā)揮科技引領作用，鳳慶縣組建了一支35人的茶葉產(chǎn)業(yè)科技服務隊伍，深入田間地頭，為茶農(nóng)提供技術指導，切實提升了產(chǎn)業(yè)技術水平。

創(chuàng)新利益聯(lián)結模式，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制持續(xù)完善

鳳慶縣探索出“產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟+精制龍頭+初制企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結新模式，成立了鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。聯(lián)盟企業(yè)與418個初制所建立起利益聯(lián)結關系，有效管控茶園面積達44萬畝，聯(lián)結茶農(nóng)24.5萬人。產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟連續(xù)3年發(fā)布春茶鮮葉收購指導價，切實維護了茶農(nóng)利益，實現(xiàn)了企業(yè)與農(nóng)戶的互利共贏。2024年，全縣茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破88.55億元，茶農(nóng)戶均年收入2.78萬元，人均茶葉收入7453元，占農(nóng)民人均可支配收入的45%，真正達成了“一片葉子富了一方百姓”的目標。

深化產(chǎn)學研協(xié)同創(chuàng)新，強化項目支撐與技術攻關

近年來，鳳慶縣爭取到740萬元科技專項資金，重點支持“有機茶園規(guī)范化種植及有機滇紅茶加工技術研究及示范項目”“高品質(zhì)滇紅茶標準化生產(chǎn)加工工藝關鍵技術研究及應用項目”“滇紅茶功夫提質(zhì)增效技術創(chuàng)新及設備項目”等科技項目的實施。隨著這些項目落地，茶園管理標準化、加工技術現(xiàn)代化水平得到全面提升，有力推動了茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。此外，鳳慶縣積極促進產(chǎn)學研協(xié)同創(chuàng)新，助力縣內(nèi)重點茶企與全國知名高校、科研院所建立緊密合作關系。與四川大學、昆明理工大學、安徽農(nóng)業(yè)大學、中山大學、云南農(nóng)業(yè)大學等高校深度合作，開展鮮汁保存、滇紅茶及其關鍵成分茶黃素潛在效用價值等核心技術攻關。通過云南木本油料（核桃）全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新研究院，引入鳳慶滇紅茶靶向誘導發(fā)酵致香技術研究等成果，多項科技成果正加速轉化。

抓實平臺建設與創(chuàng)新主體培育，助力產(chǎn)業(yè)升級

鳳慶縣鼓勵支持茶葉企業(yè)建設星創(chuàng)天地、研發(fā)機構、專家工作站等科技創(chuàng)新平臺，不斷提升核心競爭力。在茶葉領域，全縣已建成3家星創(chuàng)天地，規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)新設立3家研發(fā)機構、兩個專家工作站，獲得360萬元平臺建設支持。大力實施科技型企業(yè)培育工程，引導茶企朝著“高新化”“專精特新”方向發(fā)展，培育出7家高新技術企業(yè)、23家省級科技型中小企業(yè)，科技創(chuàng)新主體不斷發(fā)展壯大。

數(shù)字化轉型全面提速，產(chǎn)業(yè)效能顯著提升

鳳慶縣打造“抖音電商直播基地+拼多多農(nóng)產(chǎn)品專區(qū)+京東特產(chǎn)館”矩陣，培育出100余名“茶主播”，2024年直播帶貨GMV（商品交易總額）達億元以上。同時，主動對接新式茶飲和純茶飲料市場，2024年供應基底茶、原料茶2400余噸，產(chǎn)值8400萬元。在此推動下，“鳳慶滇紅茶”品牌價值大幅提升，2024年品牌價值達45.83億元，在全省地理標志產(chǎn)品中位列第6位；2025全國茶葉區(qū)域公用品牌影響力指數(shù)研究評分897分，在茶葉類公共品牌中居第8位，紅茶類中排第2位。（鄭義 符忠巧 李先春 ）