近日,鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員芮東明來到句容風(fēng)燕家庭農(nóng)場,一進(jìn)大門便徑直往葡萄園走去?!拔覀冇盟贉y儀檢測葡萄園里土壤的酸堿度以及氮、磷、鉀等元素的含量,根據(jù)實(shí)際情況指導(dǎo)葡萄種植戶精準(zhǔn)施肥,種出更高品質(zhì)葡萄?!避菛|明說。
1984年從南京農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系果樹專業(yè)畢業(yè)后,芮東明來到當(dāng)時的鎮(zhèn)江農(nóng)科所工作,先后幫助農(nóng)戶引進(jìn)夏黑、美人指、貴公子等40多個葡萄品種,建立起被中國農(nóng)學(xué)會葡萄分會譽(yù)為“鎮(zhèn)江模式”的葡萄水平棚架優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)。目前這一技術(shù)應(yīng)用面積達(dá)120萬畝,年增加效益100余億元?!?8年就做了一件事,研究推廣葡萄種植。”芮東明笑著說。日前,他被授予江蘇“最美科技工作者”榮譽(yù)稱號。
“那段時間,幾乎每天放學(xué)回家都能看到芮老師。那時候還以為他是我家雇的工人,沒想到他是葡萄專家。”回憶芮東明指導(dǎo)自己父親方繼生種植葡萄的那段時光,句容市丁莊老方葡萄專業(yè)合作社理事長方應(yīng)明坦言,是芮東明改變了自己家的命運(yùn)。
1986年,芮東明前往日本研修葡萄栽培技術(shù)。學(xué)成歸來后,芮東明在時任鎮(zhèn)江農(nóng)科所所長趙亞夫的牽線下,認(rèn)識了句容市茅山鎮(zhèn)丁莊村最早一批葡萄種植戶方繼生。由于缺乏種植知識,當(dāng)時方繼生的2畝葡萄生長情況很差。芮東明手把手將在日本學(xué)習(xí)的“控產(chǎn)提質(zhì)”等技術(shù)傳授給方繼生,當(dāng)年葡萄畝產(chǎn)就高達(dá)1000余斤。此后,周邊農(nóng)戶紛紛種葡萄,丁莊葡萄種植的規(guī)模從2畝增長到2萬畝。在丁莊葡萄輻射下,整個句容葡萄種植面積達(dá)5萬畝。
芮東明還將研究成果編纂成冊,免費(fèi)印發(fā)給農(nóng)戶學(xué)習(xí)使用,還編制了《地理標(biāo)志產(chǎn)品——丁莊葡萄》等9個省市地方標(biāo)準(zhǔn)?!捌咸焉L的每個階段,在標(biāo)準(zhǔn)里面都有指導(dǎo)意見,用的都是農(nóng)民們看得懂的語言?!避菛|明說。
2015年,在趙亞夫、芮東明的幫助下,丁莊萬畝葡萄專業(yè)合作聯(lián)社成立。同年,在芮東明的倡導(dǎo)下,丁莊原有的幾十個品牌統(tǒng)一為“丁莊葡萄”,并申請國家地理標(biāo)志,統(tǒng)一品種育苗、生產(chǎn)資料、技術(shù)培訓(xùn)、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、品牌銷售,從“賣葡萄”變?yōu)椤百u標(biāo)準(zhǔn)”“賣品牌”。2021年,丁莊葡萄脫穎而出,成為省內(nèi)首個葡萄類出口的鮮果農(nóng)產(chǎn)品。“趙亞夫老師常說,‘做給農(nóng)民看,帶著農(nóng)民干,幫助農(nóng)民銷,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民富’,上門指導(dǎo)葡萄種植技術(shù),實(shí)現(xiàn)了前兩句,成立合作聯(lián)社,對應(yīng)的是后兩句?!避菛|明說,作為農(nóng)技專家,要為農(nóng)民找到可持續(xù)發(fā)展的致富道路。
葡萄產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展,離不開年輕人的加盟。芮東明與丁莊萬畝葡萄合作聯(lián)社共同打造“專家團(tuán)隊(duì)+營農(nóng)指導(dǎo)員隊(duì)伍+農(nóng)戶”的推廣技術(shù)新模式,培養(yǎng)了一大批“葡二代”,并將茅山鎮(zhèn)種植區(qū)劃分為8個網(wǎng)格,每個網(wǎng)格選取一個年輕、有夢想、有沖勁、甘奉獻(xiàn)的“葡二代”擔(dān)任兼職的“營農(nóng)指導(dǎo)員”。年輕的“營農(nóng)指導(dǎo)員”接受集中培訓(xùn)后,為網(wǎng)格內(nèi)的果農(nóng)上課,真正打通服務(wù)農(nóng)民的“最后一公里”。
走進(jìn)丁莊村葡萄種植戶戴瑤的大棚,記者看到,葡萄架下長著一層綠色的牧草,一群雞正在草叢中覓食。“這是芮老師近幾年推廣的‘生物多樣性’葡萄種植技術(shù)。”戴瑤說,除了大量使用含有EM菌、木霉菌、枯草芽孢桿菌的生物菌肥,芮東明還指導(dǎo)她在葡萄架下種草養(yǎng)雞。雞的糞便可以增加土壤里的有機(jī)質(zhì),牧草可以疏松土壤、降低地表溫度。推行幾年后,葡萄園里蚯蚓、昆蟲等小動物變多了,土壤也更加疏松、肥沃。
“改良土壤、農(nóng)牧結(jié)合,既保護(hù)了環(huán)境,又產(chǎn)生了好的效益。”芮東明說。在今年全國范圍陽光玫瑰整體價格下滑的情況下,丁莊生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)陽光玫瑰仍然保持每斤20—30元的高價,畝效益高達(dá)5萬—8萬元。
明年1月,芮東明就將年滿60歲退休?!拔乙呀?jīng)被聘為句容市丁莊葡萄產(chǎn)業(yè)研究院的執(zhí)行院長,退休后就去丁莊村里工作,雖然工作地點(diǎn)變了,但是工作性質(zhì)并沒有變,在那里離農(nóng)戶還更近一些?!避菛|明笑著說,自己已經(jīng)做好了退休后的工作規(guī)劃,除了帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)鉆研葡萄新品種綠色高質(zhì)高效的種植技術(shù),還將示范“生物多樣性”葡萄技術(shù)、培養(yǎng)專職營農(nóng)指導(dǎo)員、規(guī)劃葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,讓葡萄種植戶得到更多實(shí)惠。