網(wǎng)售食品時，很多商家不在商品介紹頁展示配料表，或者故意隱瞞食品包裝上的配料表信息，或者只有當買家主動索要時才提供甚至不提供……這些現(xiàn)象導致消費者網(wǎng)購食品如同開盲盒。（5月15日《中國消費者報》）

這里說的“開盲盒”可不算好體驗。生活中，先看配料表是不少消費者選購食品的“基操”。畢竟食品直接入口，容不得疏忽。尤其是老年食品、患者專用食品以及嬰幼兒食品，在選購時需要慎之又慎。而隨著食品安全意識提升，人們對產(chǎn)品信息透明也有了更高期待。但在網(wǎng)購食品時，想看配料表卻不容易：要么查無此“表”，要么躲躲藏藏，要么找客服索要，要么碰運氣在買家秀里找……這不僅給食品消費設下障礙，也給食品安全埋下隱患。

網(wǎng)售食品配料表為何“羞于見人”？從操作性看，網(wǎng)絡銷售在信息展示方面具有優(yōu)勢，主動展示配料表不是難事。既然并非不能，那是怕麻煩還是怕露餡？是加了“科技與狠活”？還是商品品質(zhì)堪憂？種種疑問之下，消費者怎能明明白白、安安心心消費？經(jīng)營者遮遮掩掩又豈是長久之計？

食品安全無小事。小小配料表，不僅關(guān)乎食品安全，也關(guān)系著消費者切身權(quán)益。在這個問題上，線上線下該用“一把尺子”衡量。畢竟，網(wǎng)絡不是“避風港”，網(wǎng)售也不是“擋箭牌”。這不僅需要商家“主動一點”，更需要監(jiān)管部門、平臺、消費者多“要求一點”。無論如何，“曬出”配料表應成為網(wǎng)售食品“標配”。（張冬梅）