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2025年第133號

根據(jù)抽檢計劃，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、酒類、水果制品、食糖、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等6類食品1179批次樣品。根據(jù)食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品1164批次、不合格樣品15批次（見附件），檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用及其他指標問題。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)公開監(jiān)督抽檢結(jié)果信息。具體情況如下。

一、微生物污染問題

（一）中山市石岐區(qū)百駿茶樓銷售的廣東白切雞，菌落總數(shù)不符合廣東省食品安全地方標準規(guī)定。

（二）佛山市南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)黃岐俏燃旺閣餐廳使用的餐盤，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

二、農(nóng)獸藥殘留問題

（一）南澳縣后宅鎮(zhèn)世紀華聯(lián)超市銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）惠州市惠城區(qū)悅利鮮果行銷售的白糖罌荔枝，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（三）廣州市番禺區(qū)羅慶忠家禽檔銷售的文昌雞和烏雞，氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。

三、重金屬污染問題

羅定市鵬泰商貿(mào)有限公司銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

四、食品添加劑超范圍超限量使用問題

（一）東莞市耀興實業(yè)投資有限公司銷售的標稱通化圣雪山葡萄酒有限責任公司生產(chǎn)的青檸酒（發(fā)酵酒），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）江門市昌大昌超級購物廣場有限公司開平東匯城店銷售的標稱襄城縣常相見果酒廠生產(chǎn)的藍莓果酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（三）德慶縣好鄰居超級商場有限公司銷售的標稱新興縣太平鎮(zhèn)林園果品廠生產(chǎn)的楊桃片，胭脂紅不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（四）新興縣六祖鎮(zhèn)德興購物商場銷售的標稱揭西縣興旺園食品廠生產(chǎn)的甘草咸欖（涼果類），喹啉黃不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（五）佛山市禪城區(qū)順一通食品批發(fā)商行銷售的標稱廣州市酷鼠食品有限公司生產(chǎn)的泰國風味芒果干，檸檬黃不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（六）信宜市迎賓大道北富鴻城食品超市銷售的標稱廣東旺利食品有限公司生產(chǎn)的富貴欖，喹啉黃不符合食品安全國家標準規(guī)定。

五、其他指標問題

（一）中山市惠新購百貨超市有限公司銷售的標稱中山市金迪潮食品有限公司生產(chǎn)的粗白砂糖，色值不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）廣州市番禺區(qū)市橋百禾莊餐飲店（個體工商戶）使用的碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，分析原因進行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

食品安全消費提示：消費者應(yīng)當通過正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購貨憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)規(guī)定。不購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買公布的監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉及的不合格批次食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。

特此通告。

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