中國食品安全網(wǎng)訊（曾潔 記者陳家華）近期，漳州市云霄縣陳岱鎮(zhèn)以食安包?！皟蓚€責(zé)任”落實為核心，通過“強培訓(xùn)、嚴(yán)督導(dǎo)、廣宣傳”三維發(fā)力，持續(xù)深化轄區(qū)食品安全治理，切實守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

在能力提升上，陳岱鎮(zhèn)聚焦包保干部與經(jīng)營主體“兩端”需求，組織開展食品安全專題培訓(xùn)4場，覆蓋鎮(zhèn)、村兩級包保干部68人。培訓(xùn)圍繞食安包保責(zé)任清單、風(fēng)險隱患排查要點、應(yīng)急處置流程等內(nèi)容展開，通過“政策解讀 + 案例分析 + 現(xiàn)場提問”的形式，幫助參訓(xùn)人員精準(zhǔn)掌握工作要求，夯實履職基礎(chǔ)。

督導(dǎo)檢查環(huán)節(jié)，陳岱鎮(zhèn)按照“分片包保、責(zé)任到人”原則，由鎮(zhèn)食安辦牽頭，聯(lián)合市場監(jiān)管、應(yīng)急管理等部門組建專項督導(dǎo)組，對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂、農(nóng)貿(mào)市場、小餐飲、商超等重點場所開展“拉網(wǎng)式”排查。截至目前，累計檢查經(jīng)營主體302家，發(fā)現(xiàn)過期食品、環(huán)境衛(wèi)生差等問題，現(xiàn)場下達(dá)整改通知書，限期整改完成率達(dá) 100%，有效消除食品安全風(fēng)險隱患。

圖為檢查現(xiàn)場 圖片來源：漳州市云霄縣食安辦

同時，陳岱鎮(zhèn)還依托新時代文明實踐站、村（社區(qū)）公告欄、微信公眾號等平臺，開展“食品安全進(jìn)萬家”宣傳活動。通過發(fā)放宣傳手冊300余份、懸掛橫幅22條、播放科普視頻15場次，向群眾普及食品安全法律法規(guī)、辨別假冒偽劣食品技巧等知識，引導(dǎo)群眾主動參與食品安全監(jiān)督，營造“人人關(guān)心、人人參與”的良好氛圍。

下一步，陳岱鎮(zhèn)將持續(xù)細(xì)化食安包保工作舉措，建立“日常巡查 + 定期回訪 ”工作機制，推動食品安全治理常態(tài)化、精細(xì)化，切實把“兩個責(zé)任” 落到實處，為轄區(qū)群眾筑牢食品安全“防護(hù)網(wǎng)”。