現(xiàn)在，越來越多的線下超市悄然發(fā)生變化——口香糖回歸收銀臺(tái)旁邊的貨架，重新占據(jù)曾經(jīng)被計(jì)生用品擠占的“黃金位置”。從表面上看，這是超市商品陳列的場(chǎng)景調(diào)改。但從本質(zhì)上看，映照的是消費(fèi)變遷，折射的是商業(yè)本質(zhì)——錨定人心、贏得人心。其實(shí)，這也是商業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的題中應(yīng)有之義。

收銀臺(tái)作為線下購(gòu)物的最后一站，隱藏著抓住人心的商業(yè)邏輯。彼時(shí)的購(gòu)物，基本上是消費(fèi)者在線下商超等實(shí)體店進(jìn)行的，他們排隊(duì)等待結(jié)賬時(shí)的需求亟待滿足。彼時(shí)的口香糖，體積小巧毫無攜帶負(fù)擔(dān)，單價(jià)低、品類少無需費(fèi)時(shí)權(quán)衡，消費(fèi)者很容易做出購(gòu)買決策。于是，碎片化的場(chǎng)景心理和特殊的商品屬性在消費(fèi)者的無痛決策中匹配在一起，最終促成消費(fèi)?？谙闾桥c收銀臺(tái)的深度綁定，被零售業(yè)認(rèn)為是經(jīng)典的“人心算計(jì)”。所以，口香糖曾經(jīng)長(zhǎng)期“壟斷”收銀臺(tái)貨架。

但是，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速普及，智能手機(jī)吸引了原本空置的注意力，移動(dòng)支付縮短了線下現(xiàn)金結(jié)賬的時(shí)間。于是，收銀臺(tái)的“等待場(chǎng)景”似乎失靈，口香糖的“被動(dòng)吸引”不再奏效。

很長(zhǎng)一段時(shí)間，一些超市的收銀臺(tái)貨架舍棄口香糖，轉(zhuǎn)而擺放利潤(rùn)更高的計(jì)生用品。起初，這種調(diào)改確實(shí)收獲了一定的經(jīng)濟(jì)效益。后來，隨著線上購(gòu)物興起，基于保護(hù)個(gè)人隱私等方面的考量，越來越多的消費(fèi)者購(gòu)買計(jì)生用品不再局限于超市等線下渠道。所以，收銀臺(tái)與計(jì)生用品的“黃金組合”也開始逐漸被“拆散”。當(dāng)然，不管是口香糖還是計(jì)生用品，它們?cè)谑浙y臺(tái)的離場(chǎng)，并非意味著消費(fèi)需求的消失。

需求仍在，只是消費(fèi)者的心理錨點(diǎn)、價(jià)值認(rèn)同和情感需求變了。如今的消費(fèi)場(chǎng)景越來越多元化、消費(fèi)需求越來越個(gè)性化，線下超市等實(shí)體店要隨機(jī)應(yīng)變，精準(zhǔn)捕捉消費(fèi)者注意力分配與價(jià)值偏好的變化。同時(shí)，這種變化必然倒逼生產(chǎn)廠商及時(shí)調(diào)整策略，生產(chǎn)真正符合消費(fèi)者個(gè)性化需求、能夠提供情緒價(jià)值的商品。

現(xiàn)在，不少超市的收銀臺(tái)貨架重新擺放了口味多種、功能多樣的新型口香糖，從傳統(tǒng)的“產(chǎn)品消費(fèi)”延伸為如今的“價(jià)值認(rèn)同”。比如，無糖配方適配特殊人群的控糖需求，提神配方對(duì)接職場(chǎng)人的效率訴求，經(jīng)典懷舊款滿足人們的情感共鳴。

回歸收銀臺(tái)、選擇多樣化，讓口香糖重新找到了與消費(fèi)者的心理錨點(diǎn)。根本邏輯在于，要用真正洞察人心的創(chuàng)新商品，滿足消費(fèi)者不斷變化的心理需求。不管技術(shù)如何變革、商品怎么迭代、營(yíng)銷怎樣創(chuàng)新，商業(yè)回歸人心才是王道。

口香糖重回收銀臺(tái)，是商業(yè)對(duì)人心的精準(zhǔn)洞察，也是錨定人心的必然選擇。商品的陳列位置會(huì)調(diào)整變化，但消費(fèi)者的真實(shí)需求永不消失；商品的各種功能會(huì)迭代升級(jí)，但抓住人心的商業(yè)邏輯永不過時(shí)。沒有永遠(yuǎn)的滯銷品，只有偏離人心的供給側(cè)；沒有永恒的“黃金位置”，只有永恒的人心需求。事實(shí)上，商業(yè)的本質(zhì)并非占有某個(gè)位置，而是真正讀懂并滿足在那個(gè)位置上來來往往的人。畢竟，贏得人心，方得商機(jī)。（楊宏生）