中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者牛安春）9月16日，第五屆中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)名單正式公布，中國(guó)飛鶴乳業(yè)憑借“產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈雙鏈融合智能制造質(zhì)量管理模式”榮獲第五屆中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)，成為嬰幼兒奶粉行業(yè)中唯一獲此殊榮的企業(yè)。這一榮譽(yù)不僅是對(duì)飛鶴63年來(lái)堅(jiān)守質(zhì)量初心的高度認(rèn)可，更是中國(guó)乳業(yè)質(zhì)量管理水平邁向新臺(tái)階的重要標(biāo)志。

此次獲得中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)，既是對(duì)飛鶴長(zhǎng)期堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展路線的充分肯定，更是對(duì)中國(guó)乳業(yè)質(zhì)量提升成果的重要見(jiàn)證。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家認(rèn)為，飛鶴的創(chuàng)新質(zhì)量管理模式不僅為乳制品行業(yè)樹(shù)立了標(biāo)桿，其“雙鏈融合”的理念和實(shí)踐對(duì)推動(dòng)中國(guó)制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展也具有重要借鑒意義。

（飛鶴榮獲第五屆中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)）

63年安全生產(chǎn)0事故，成就質(zhì)量領(lǐng)域最高榮譽(yù)

質(zhì)量是興國(guó)之道、強(qiáng)國(guó)之策。中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)是經(jīng)中央批準(zhǔn)設(shè)立、由國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局主辦的政府在質(zhì)量管理領(lǐng)域的最高榮譽(yù)，代表了中國(guó)質(zhì)量管理的頂尖水準(zhǔn)。該獎(jiǎng)項(xiàng)旨在表彰在質(zhì)量管理模式、方法和管理制度領(lǐng)域取得重大創(chuàng)新成就的組織和個(gè)人。自2013年至今已舉辦五屆，往屆獲獎(jiǎng)企業(yè)包括中國(guó)航天科技集團(tuán)、中鐵工程裝備集團(tuán)、美的集團(tuán)、華為、格力電器、上海振華重工等行業(yè)巨頭。

在本屆評(píng)選中，飛鶴與成飛、哈飛、寧德時(shí)代、一汽解放等航天軍工、新能源、重工業(yè)領(lǐng)域的“大國(guó)重器”企業(yè)共同入選提名獎(jiǎng)名單，充分彰顯了其質(zhì)量管理體系已達(dá)到國(guó)家頂尖水準(zhǔn)。特別值得一提的是，飛鶴是本屆中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)企業(yè)中唯一的奶粉企業(yè)，在乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、以科技創(chuàng)新角逐全球市場(chǎng)的當(dāng)下，這也標(biāo)志著中國(guó)乳業(yè)在質(zhì)量管理領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了歷史性突破。

（中國(guó)飛鶴在第五屆中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)）

在這一榮譽(yù)的背后，承載著飛鶴守護(hù)中國(guó)寶寶口糧安全的重要使命。作為嬰幼兒奶粉企業(yè)，飛鶴深知每一罐奶粉都關(guān)系著下一代的健康成長(zhǎng)，始終將產(chǎn)品質(zhì)量視為企業(yè)的生命線。

自1962年成立以來(lái)，飛鶴始終堅(jiān)持“質(zhì)量不給任何事情讓路”的核心原則，踐行“三不讓”質(zhì)量承諾——質(zhì)量不給成本讓路、質(zhì)量不給產(chǎn)量讓路、質(zhì)量不給權(quán)力讓路，創(chuàng)造了63年安全生產(chǎn)0事故紀(jì)錄。

自2006年起，飛鶴在北緯47°黃金奶源帶打造了集牧草種植、飼料加工、規(guī)?；B(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、物流倉(cāng)儲(chǔ)于一體的產(chǎn)業(yè)集群，實(shí)現(xiàn)從源頭到終端全程自主管控，為確保產(chǎn)品質(zhì)量安全提供了堅(jiān)實(shí)保障。

（飛鶴自有牧場(chǎng)）

在奶源安全方面，飛鶴專(zhuān)屬牧場(chǎng)生牛乳菌落指數(shù)優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)20倍，高于國(guó)標(biāo)400倍，從源頭確保了產(chǎn)品品質(zhì)。而飛鶴的“2小時(shí)生態(tài)圈”更是體現(xiàn)了企業(yè)對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的極致追求。其首創(chuàng)鮮奶擠出后迅速降溫至0-4℃，并通過(guò)全封閉冷鏈運(yùn)輸在2小時(shí)內(nèi)送達(dá)工廠加工，最大限度保留鮮奶中的活性營(yíng)養(yǎng)成分。

牽頭“十四五”成立母乳研究國(guó)家隊(duì)，鑄就飛鶴質(zhì)量護(hù)城河

作為中國(guó)乳業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，飛鶴創(chuàng)新構(gòu)建“產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈雙鏈融合智能制造質(zhì)量管理模式”，通過(guò)全產(chǎn)業(yè)鏈布局與科技創(chuàng)新深度融合，建立了行業(yè)領(lǐng)先的質(zhì)量管理體系。其優(yōu)勢(shì)不僅體現(xiàn)在飛鶴首創(chuàng)的“農(nóng)牧工”一體化全產(chǎn)業(yè)鏈模式上，更是貫穿了研發(fā)工藝、質(zhì)量管控、智能制造、服務(wù)體驗(yàn)的全流程，為乳業(yè)和食品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展樹(shù)立了標(biāo)桿，引領(lǐng)行業(yè)質(zhì)量升級(jí)和協(xié)同提升。

為了打造更適合中國(guó)寶寶體質(zhì)的奶粉，飛鶴深耕中國(guó)母乳研究領(lǐng)域，取得了一系列突破性成果。作為“十四五”國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目的牽頭單位，飛鶴與合作高校、機(jī)構(gòu)已采集全國(guó)10個(gè)飲食文化區(qū)的母乳樣本，建成國(guó)內(nèi)最大的母嬰健康隊(duì)列，建立國(guó)內(nèi)首個(gè)HMOs全譜系結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(kù)，開(kāi)發(fā)首個(gè)自主母乳智算引擎，深入研究中國(guó)母乳成分含量及變化規(guī)律，為創(chuàng)新更適合中國(guó)寶寶的新一代嬰配粉奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，推動(dòng)我國(guó)嬰配粉產(chǎn)業(yè)自主創(chuàng)新能力躋身國(guó)際前列。

據(jù)介紹，飛鶴的部分母乳研究成果已應(yīng)用于系列產(chǎn)品，如飛鶴的星飛帆、星飛帆卓睿等全線嬰幼兒奶粉均創(chuàng)新性采用1:1.7黃金比例的DHA：ARA配比，卓睿配方中高活性N-糖含量達(dá)到母乳水平等，均得益于企業(yè)深入的科研探索。

（飛鶴數(shù)智化生產(chǎn)線）

在持續(xù)推進(jìn)科技創(chuàng)新的同時(shí)，飛鶴建立了一套嚴(yán)苛的質(zhì)量保障體系。生產(chǎn)端，嚴(yán)格執(zhí)行制藥級(jí)10萬(wàn)級(jí)潔凈車(chē)間標(biāo)準(zhǔn)，車(chē)間潔凈度與醫(yī)院ICU重癥監(jiān)護(hù)室相當(dāng)。檢測(cè)端，行業(yè)首創(chuàng)流式細(xì)胞術(shù)，30秒內(nèi)即可完成設(shè)備清潔度檢測(cè)，相比傳統(tǒng)方法用時(shí)2-3天，大幅提升檢測(cè)效率和準(zhǔn)確性；創(chuàng)新性引入AIB國(guó)際食品安全預(yù)防控制標(biāo)準(zhǔn)審核，通過(guò)飛行檢查，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)。目前，飛鶴已建立1322項(xiàng)質(zhì)量管理制度，覆蓋農(nóng)牧管理、研發(fā)技術(shù)、實(shí)驗(yàn)室管理等全流程，實(shí)施24小時(shí)全程檢測(cè)，覆蓋25道檢測(cè)程序、411項(xiàng)次檢測(cè)。

AI應(yīng)用進(jìn)一步筑牢企業(yè)質(zhì)量基石。作為“首批AI乳企”，飛鶴通過(guò)構(gòu)建數(shù)智化生產(chǎn)管理體系，實(shí)現(xiàn)智能制造升級(jí)。其自主研發(fā)的AI智瞳系統(tǒng)，在國(guó)際上首次實(shí)現(xiàn)對(duì)奶粉生產(chǎn)全過(guò)程的毫秒級(jí)在線監(jiān)控，推動(dòng)乳制品檢測(cè)模式從抽樣檢查向全時(shí)監(jiān)控轉(zhuǎn)變。數(shù)智化賦能也大幅提升了飛鶴的供應(yīng)鏈效率，整體供應(yīng)鏈效率提升40%，確保產(chǎn)品在28天內(nèi)新鮮直達(dá)消費(fèi)者手中。

創(chuàng)新新一代鮮活營(yíng)養(yǎng)，領(lǐng)導(dǎo)地位獲市場(chǎng)與業(yè)界雙重認(rèn)可

這份對(duì)質(zhì)量的堅(jiān)守，也讓飛鶴贏得了消費(fèi)者的青睞，持續(xù)夯實(shí)市場(chǎng)領(lǐng)軍地位。據(jù)弗若斯特沙利文統(tǒng)計(jì)，飛鶴已連續(xù)六年蟬聯(lián)中國(guó)嬰配粉市場(chǎng)銷(xiāo)量第一，連續(xù)四年位居全球嬰配粉銷(xiāo)量榜首。2025年上半年，飛鶴嬰配粉全渠道市場(chǎng)份額及銷(xiāo)量繼續(xù)穩(wěn)居市場(chǎng)第一。在品牌影響力方面，權(quán)威調(diào)研機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示，2025年第二季度，飛鶴品牌認(rèn)知度高達(dá)99%，穩(wěn)居用戶(hù)心智首位。

（飛鶴連續(xù)六年蟬聯(lián)中國(guó)嬰配粉市場(chǎng)銷(xiāo)量第一，連續(xù)四年位居全球嬰配粉銷(xiāo)量榜首）

在獲得市場(chǎng)認(rèn)可的同時(shí)，飛鶴的產(chǎn)品質(zhì)量也贏得了國(guó)內(nèi)外權(quán)威機(jī)構(gòu)的高度肯定。除了連續(xù)八年斬獲“世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)金獎(jiǎng)”、三次獲得被譽(yù)為制造業(yè)“諾貝爾獎(jiǎng)”的全球卓越制造大獎(jiǎng)TPM獎(jiǎng)外，飛鶴還榮獲“人民匠心獎(jiǎng)”和“國(guó)家技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)”稱(chēng)號(hào)、入選“品牌強(qiáng)國(guó)工程”，并獲得“ROI-EFESO工業(yè)4.0中國(guó)獎(jiǎng)”等多項(xiàng)重要榮譽(yù)。

高質(zhì)量發(fā)展少不了科技創(chuàng)新的驅(qū)動(dòng)，聚焦“鮮活營(yíng)養(yǎng)”，飛鶴以2小時(shí)生態(tài)圈為鮮活基底，以中國(guó)母乳為產(chǎn)品研發(fā)的黃金標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建起“科研驅(qū)動(dòng)、產(chǎn)品應(yīng)用、實(shí)證升級(jí)”的產(chǎn)業(yè)閉環(huán)，實(shí)現(xiàn)從黃金奶源到中國(guó)寶寶奶瓶的鮮活營(yíng)養(yǎng)直達(dá)。

依托“新一代鮮活營(yíng)養(yǎng)”核心技術(shù)創(chuàng)新，飛鶴打破傳統(tǒng)技術(shù)路線，直接從北緯47°產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)鮮奶中低溫萃取目標(biāo)活性營(yíng)養(yǎng)成分，讓奶粉最大程度保留生鮮奶中的天然活性營(yíng)養(yǎng)，讓寶寶吸收更輕松。飛鶴聯(lián)合多家知名高校、機(jī)構(gòu)合作的研究報(bào)告顯示，星飛帆卓睿已取得2倍營(yíng)養(yǎng)活性、6.4倍好吸收、3.9倍促大腦神經(jīng)元發(fā)育等多項(xiàng)實(shí)證。飛鶴“新一代鮮活營(yíng)養(yǎng)”的研發(fā)與產(chǎn)業(yè)實(shí)踐成果，涵蓋新鮮奶源、鮮活科技、鮮活營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品及科學(xué)實(shí)證全鏈條，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供經(jīng)驗(yàn)。

（飛鶴星飛帆卓睿鮮活營(yíng)養(yǎng)效果實(shí)證）

面向未來(lái)，飛鶴將繼續(xù)秉持質(zhì)量初心，以科技創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，不斷完善和升級(jí)質(zhì)量管理體系，引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，助力中國(guó)乳業(yè)邁向世界領(lǐng)先水平，為實(shí)施質(zhì)量強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略貢獻(xiàn)飛鶴力量。