11月26日，據(jù)澳門特區(qū)政府網(wǎng)站消息，澳門市政署持續(xù)通過強制入口檢驗檢疫及市場監(jiān)測機制，對入口并在澳門銷售的水產(chǎn)品進行嚴格把關，綜合近期監(jiān)測結(jié)果，并沒有發(fā)現(xiàn)異常。澳門市政署呼吁市民及業(yè)界切勿私自攜帶水產(chǎn)及相關制品進出境，保障食用安全。

入口澳門的鮮活水產(chǎn)品(包括貝類、甲殼類及魚類等)須向澳門權(quán)限部門申報，以及接受市政署強制檢驗檢疫。檢疫時，須出示有效的衛(wèi)生證明文件及源資料等以供審核，通過檢疫方能進入澳門市場。

此外，澳門市政署會恒常在入口檢測層面對包括獸藥殘留及禁用物質(zhì)如氯霉素等項目進行監(jiān)測，若發(fā)現(xiàn)問題個案，將作出留置檢驗等相應措施，并向來源地相關部門進行了解，以確保入口澳門水產(chǎn)品的安全性。

同時，在街市、餐廳及供貨商等市售層面，于澳門出售鮮活水產(chǎn)品的場所必須申領準照，并須接受澳門市政署的巡查及監(jiān)測，食品安全廳會按風險程度抽取食品及魚缸水樣本進行化驗，確保場所衛(wèi)生及食品安全。

綜合近期在入口及市售層面的水產(chǎn)監(jiān)測結(jié)果，并未發(fā)現(xiàn)異常。為確保食用安全，澳門市政署呼吁，市民應循正途購買食品，切勿購買來歷不明的食品，或私自攜帶鮮活水產(chǎn)品及其制品進出境；食品業(yè)界，包括零售攤販或餐廳食肆，在入貨時必須清楚有關貨源已接受強制檢驗檢疫，并必須遵守《食品安全法》、食安標準及一系列相關法律的規(guī)定。

澳門市政署將會持續(xù)通過嚴格的雙重把關機制，對入口及在澳門銷售的食品進行監(jiān)測，而有關的監(jiān)測結(jié)果亦會適時對外公布。