“大黃魚(yú)苗轉(zhuǎn)移到網(wǎng)箱暫養(yǎng)需要注意什么？如何抓好當(dāng)季大黃魚(yú)生產(chǎn)管理？魚(yú)病怎樣綜合防控？”……不久前，在福建省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站“抗疫情、助生產(chǎn)”云課堂上，寧德市老科技工作者協(xié)會(huì)常務(wù)理事劉家富老先生為養(yǎng)殖戶們答疑解惑、傳經(jīng)送寶，助力大黃魚(yú)產(chǎn)業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。

劉家富出生在連江縣黃岐半島的一個(gè)漁村。自小傍海而居的他對(duì)大海有著一份深厚的情感。1971年，從上海水產(chǎn)學(xué)院畢業(yè)后，劉家富進(jìn)入連江縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站，并在縣漁場(chǎng)指揮部從事漁場(chǎng)漁情工作。

上世紀(jì)七十年代，大黃魚(yú)數(shù)量急劇減少，瀕臨滅絕?！拔倚睦镏?，就有了通過(guò)人工育苗保住大黃魚(yú)資源的念頭?！眲⒓腋蛔鳛榛鶎铀a(chǎn)科技工作者，親歷了我國(guó)大黃魚(yú)從“網(wǎng)產(chǎn)萬(wàn)擔(dān)”的豐產(chǎn)豐收到無(wú)魚(yú)可捕的全過(guò)程。

當(dāng)時(shí)，三都灣的官井洋內(nèi)，產(chǎn)卵季節(jié)還有一些大黃魚(yú)親魚(yú)進(jìn)洋產(chǎn)卵，種質(zhì)資源尚存。1981年底，劉家富主動(dòng)向組織要求調(diào)入寧德地區(qū)水產(chǎn)局工作。

此后，他反復(fù)地向官井洋周邊漁民調(diào)查大黃魚(yú)產(chǎn)卵場(chǎng)情況及其產(chǎn)卵規(guī)律；深入淡水魚(yú)苗種場(chǎng)學(xué)習(xí)“四大家魚(yú)”人工繁育技術(shù)；收集國(guó)內(nèi)外有關(guān)海水魚(yú)類人工繁殖與增養(yǎng)殖技術(shù)資料。為項(xiàng)目研究做足了準(zhǔn)備，并積極呼吁立項(xiàng)研究。

1985年春，“大黃魚(yú)人工育苗初試”項(xiàng)目正式立項(xiàng)。憑著前期學(xué)到的知識(shí)和技術(shù)，劉家富設(shè)計(jì)了一套至今仍不失其先進(jìn)性的研究方案。在同事們共同努力下，1987年成功培育100余尾全人工繁殖的大黃魚(yú)苗；緊接著3年科技攻關(guān)，1990年終于實(shí)現(xiàn)了百萬(wàn)尾規(guī)模的大黃魚(yú)全人工批量育苗的巨大突破。

大黃魚(yú)批量育苗成功后，推廣大黃魚(yú)人工繁育研究成果，推動(dòng)大黃魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展成為劉家富面臨的新課題。

然而科研之路并非一路平坦。1992年，大黃魚(yú)養(yǎng)殖中間試驗(yàn)與深化研究課題受阻，劉家富和他的團(tuán)隊(duì)科研經(jīng)費(fèi)十分困難，只能以“破船作住房，土坑為苗池，毛竹當(dāng)水管，木塞做閥門(mén)”條件下堅(jiān)持試驗(yàn)。

在這樣艱苦的條件下，1995年，劉家富和他的團(tuán)隊(duì)攻克了大黃魚(yú)生長(zhǎng)速度慢的難題，確立了網(wǎng)箱和池塘養(yǎng)殖技術(shù)與工藝，為大黃魚(yú)產(chǎn)業(yè)和海水魚(yú)類新品種開(kāi)發(fā)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。此后，劉家富致力于大黃魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)推廣，在他的努力下，才使大黃魚(yú)成為我國(guó)海水魚(yú)養(yǎng)殖的重要種類、漁民增收的新渠道。

如今八十歲的劉家富，“退休不褪色”，始終沒(méi)有忘記身為水產(chǎn)科技專家的職責(zé),擔(dān)任中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)大黃魚(yú)分會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、國(guó)家海水魚(yú)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系顧問(wèn)、大黃魚(yú)育種國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室顧問(wèn)兼學(xué)術(shù)委員等職。

值得一提的是，劉老先生還先后被中國(guó)科協(xié)授予“全國(guó)優(yōu)秀科技工作者”稱號(hào)，獲得中國(guó)老科協(xié)“突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”、中國(guó)科協(xié)“全國(guó)科技助力精準(zhǔn)扶貧先進(jìn)個(gè)人”等榮譽(yù)。

“近年來(lái)，隨著海上養(yǎng)殖綜合整治深入推進(jìn),海上網(wǎng)箱布局更加科學(xué)合理，大黃魚(yú)品質(zhì)也得到明顯提升，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)將更具競(jìng)爭(zhēng)力?！眲⒓腋桓嬖V記者，“但大黃魚(yú)產(chǎn)業(yè)管理尚需進(jìn)一步規(guī)范、產(chǎn)業(yè)技術(shù)支撐體系尚需進(jìn)一步完善。其中包括種質(zhì)保護(hù)、健康養(yǎng)殖與魚(yú)病綜合防控、人工配合顆粒飼料推廣，以及大黃魚(yú)加工冷鏈物流等方面仍大有文章可做。只有這樣，大黃魚(yú)產(chǎn)業(yè)才可能健康持續(xù)發(fā)展。”（陳莉莉）