9月20日，在長沙開幕的中國國際食品餐飲博覽會暨湖南省第三屆名優(yōu)特新糧油產(chǎn)品展示展銷會上，“長沙糧油”特裝館現(xiàn)場人氣火爆，飄香的美食和優(yōu)質(zhì)的糧油產(chǎn)品吸引了大量專業(yè)買家和市民前來品嘗和咨詢。

展銷會現(xiàn)場。

“有效銜接糧食種植環(huán)節(jié)，加大種植結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，從選育推廣優(yōu)質(zhì)品種、集約化標(biāo)準(zhǔn)化種植等方面入手，持續(xù)增加優(yōu)質(zhì)稻市場供應(yīng)量?！遍L沙市發(fā)展和改革委員會糧食行業(yè)發(fā)展指導(dǎo)處鄧波處長介紹，為集中展示長沙糧油產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，提升長沙糧油品牌整體影響力，長沙市發(fā)展和改革委員會將區(qū)域內(nèi)瀏陽河大米，米吉星大米，花明米業(yè)，金健茶油，瀏陽茶油、瀏陽河雜糧等22家糧油企業(yè)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)行集中展示，展館內(nèi)分4個展區(qū)，分別為瀏陽茶油展區(qū)、大米展區(qū)、速凍主食和特色糧食展區(qū)。

近年來長沙市依托資源優(yōu)勢，加快科技攻關(guān)，加快發(fā)展糧食精深加工，完善糧食精深加工轉(zhuǎn)化產(chǎn)業(yè)體系和產(chǎn)品鏈條，鞏固發(fā)展了一批質(zhì)量好、美譽(yù)度高、消費者認(rèn)可的知名優(yōu)質(zhì)品牌。并初步建成涵蓋糧食購銷不同環(huán)節(jié)、多元市場主體、多層次市場結(jié)構(gòu)的糧食市場體系，通過打通上下游環(huán)節(jié)，在搞活糧食流通、保證市場供應(yīng)、提高流通效率、調(diào)節(jié)糧食供求、配置糧食資源、保護(hù)種糧農(nóng)民利益等方面發(fā)揮積極作用。

長沙米吉星聯(lián)盟負(fù)責(zé)人陳偉說，這些年在市縣糧食部門的支持指導(dǎo)下，長沙縣通過組建優(yōu)質(zhì)大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，將全縣松散的各糧食企業(yè)資源進(jìn)行有機(jī)融合，不僅徹底改變了長沙縣糧食企業(yè)原來散、小、亂的局面，優(yōu)化了資源配置，而且增強(qiáng)了市場競爭能力，提高了糧農(nóng)效益和企業(yè)能力。

來自瀏陽的長沙市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)湖南聚爾康茶油生物科技有限公司董事長曹松林告訴筆者：“我從2008年開始就種植油茶樹，這些年的效益眼看著越來越好了，打心眼里高興?！?/p>

“做好糧食產(chǎn)業(yè)，關(guān)鍵是要通過深化糧食收儲制度改革，推動糧食‘產(chǎn)購儲加銷’深度融合發(fā)展；通過實施“優(yōu)質(zhì)糧油工程”，加快轉(zhuǎn)變糧油產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式。” 長沙市發(fā)展和改革委員會黨委委員、副主任周東義說道。

目前長沙市擁有入統(tǒng)規(guī)模以上糧油加工企業(yè)160家，國家級、省級、市級龍頭企業(yè)39家，全國馳名商標(biāo)10個，綠色食品認(rèn)證企業(yè)11家共59個品種，有機(jī)食品認(rèn)證企業(yè)9家共17個品種，國家級“放心糧油示范企業(yè)”13個、省級“放心糧油示范企業(yè)”4個。區(qū)域內(nèi)擁有大米第一股（金健米業(yè)），掛面第一股（克明面業(yè)），茶油第一股（貴太太茶），雜糧第一股（瀏陽河雜糧）。2018年，全市糧油加工總產(chǎn)值突破220億元。（孫忠）