中國食品安全網(wǎng)訊 （任歡 記者李甜甜）春節(jié)臨近，為有效防控食用農產品安全風險，強化食用農產品質量安全源頭管控，守牢食品安全底線。近日，天津市寧河區(qū)市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對轄區(qū)重點農批市場開展食品安全集中夜查行動。

 檢查現(xiàn)場 圖片來源：天津寧河區(qū)市場監(jiān)管局

本次檢查重點關注市場開辦者和入場銷售者食品安全主體責任落實情況，針對食用農產品批發(fā)交易重點時段，執(zhí)法人員對農批市場畜禽水產品進場查驗情況、承諾達標合格證、檢驗檢疫合格證明、銷售憑證等方面開展監(jiān)督檢查。同時，向經(jīng)營者宣講《中華人民共和國食品安全法》《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》（總局81號令）等相關法律法規(guī)，引導經(jīng)營者自律經(jīng)營，主動履行“索證索票”制度，嚴格落實“源頭原票、批發(fā)出票、下游憑票、終端存票”，做到批發(fā)商“主動給”，購貨者“主動要”。自覺提高食品安全意識和責任感。

據(jù)了解，寧河區(qū)市場監(jiān)管局下一步將持續(xù)加強農批市場食品安全監(jiān)管力度，定期開展突擊檢查和安全培訓，增強市場開辦者和管理人員食品安全意識，切實提高食品安全保障水平，護航節(jié)假日期間廣大人民群眾“舌尖上的安全”。