中國食品安全網(wǎng)訊（ 徐娟娟 ）7月16日晚，南京市建鄴區(qū)市場監(jiān)管局組織干部職工收看央視“3·15”晚會直播，并組建一支由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊，投訴舉報、輿情曝光問題處置的快速反應(yīng)隊伍，隨時準備對晚會曝光及12315熱線、平臺受理的舉報件做應(yīng)急處理。

組織收看央視“3·15”晚會直播

當晚，漢堡王被曝光使用過期面包、篡改食品原料生產(chǎn)日期等食品安全問題后，建鄴區(qū)市場監(jiān)管局立即行動、緊急部署，迅速組織執(zhí)法人員對轄區(qū)5家“漢堡王”的食品安全問題進行全方位檢查。

檢查現(xiàn)場

執(zhí)法人員重點檢查原料外包裝標識是否符合要求，冷凍冷藏設(shè)備溫度是否符合食品貯存要求，變質(zhì)或過期食品是否及時清理；檢查經(jīng)營者是否查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證；檢查經(jīng)營者是否嚴格按照《食品安全操作規(guī)范》的要求進行操作，保證食品安全。檢查結(jié)果整體較好，對其中1家“漢堡王”操作區(qū)域垃圾桶未加蓋，地面有積水的問題，當場立即要求整改。

檢查現(xiàn)場

下一步，建鄴區(qū)市場監(jiān)管局將舉一反三，繼續(xù)對轄區(qū)肯德基、麥當勞、德克士、必勝客等西式快餐品牌的連鎖餐飲門店進行全面檢查，進一步落實企業(yè)食品安全主體責任，確保市民舌尖上的安全。