本報(bào)訊 姚亭亭 楊濱瑜 記者胡毅 4月14日上午，為配合做好武漢市白沙洲大市場(chǎng)“迎軍運(yùn)、保安全”專項(xiàng)整治聯(lián)合行動(dòng)，武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織領(lǐng)導(dǎo)隊(duì)伍在白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)開展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)。

洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展專項(xiàng)整治行動(dòng)

此前，洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在武漢科技大學(xué)黃家湖校區(qū)召開了食品安全工作動(dòng)員大會(huì)，全面細(xì)致地對(duì)白沙洲經(jīng)營戶們?cè)谑称钒踩献鞒鼍唧w要求，其中包括蔬菜農(nóng)殘超標(biāo)實(shí)行經(jīng)營戶法人負(fù)責(zé)制，經(jīng)營的蔬菜要具備產(chǎn)地檢測(cè)合格報(bào)告；把好水產(chǎn)源頭檢測(cè)關(guān)，要求隨車具備水產(chǎn)品檢測(cè)合格報(bào)告；把好糧油進(jìn)貨關(guān)，每批次的糧油產(chǎn)品要具備產(chǎn)品檢測(cè)合格報(bào)告；干調(diào)區(qū)要重視添加劑的合法使用，嚴(yán)禁使用有毒有害物質(zhì)，嚴(yán)禁銷售假貨等。

執(zhí)法人員檢查商戶的蔬菜檢測(cè)合格報(bào)告

本次行動(dòng)由洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長傅立波帶隊(duì)，對(duì)白沙洲大市場(chǎng)內(nèi)蔬菜和水產(chǎn)區(qū)進(jìn)行查訪抽檢，督促檢查市場(chǎng)開辦者落實(shí)主體責(zé)任情況、“一票通”推行情況；經(jīng)營戶是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，是否建立進(jìn)銷貨臺(tái)帳；食品經(jīng)營戶是否執(zhí)行禁銷規(guī)定，是否有違反《食品安全法》相關(guān)規(guī)定的違法行為。查訪過程中，執(zhí)法人員對(duì)照管理制度，不斷查看商戶的經(jīng)營執(zhí)照，進(jìn)出貨記錄，檢查蔬菜是否變質(zhì)，并督促商戶對(duì)銷售出去的蔬菜產(chǎn)品認(rèn)真完整地開具一票通銷售票據(jù)，對(duì)上游產(chǎn)地的蔬菜貨源，索要產(chǎn)地證明及檢測(cè)合格證明，對(duì)沒有相關(guān)證明的產(chǎn)品主動(dòng)送檢。此外還讓檢測(cè)人員對(duì)豆角、芹菜、西蘭花、青椒等十幾種蔬菜進(jìn)行抽樣檢測(cè)。對(duì)商戶進(jìn)行全面細(xì)致的檢查，落實(shí)建立完善有效的食品安全追溯體系，把關(guān)老百姓的餐桌安全，保障軍運(yùn)會(huì)的食品安全，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)規(guī)范有序，健康發(fā)展。

檢測(cè)人員對(duì)蔬菜樣品進(jìn)行抽檢

此次排查出來的問題，洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局立即督促商戶整改到位，對(duì)于監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，嚴(yán)肅打擊，堅(jiān)決處理。接下來洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)法，做好為期一個(gè)月的白沙洲大市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng)，為軍運(yùn)會(huì)的順利舉辦做好準(zhǔn)備。