中國食品安全網(wǎng)訊（涂艷秋 記者朱定榮）近期，福州高新區(qū)市場監(jiān)管局開展校外托管機(jī)構(gòu)食品安全專項(xiàng)整治，配合教育部門開展校外托管機(jī)構(gòu)摸底調(diào)研，對(duì)未取得營業(yè)執(zhí)照、食品安全許可證，但具備辦理證照條件的，引導(dǎo)其依法依規(guī)辦理相關(guān)證照；從事課程輔導(dǎo)教育培訓(xùn)的營利性校外托管機(jī)構(gòu)，須先經(jīng)教育部門審批取得辦學(xué)許可證后，再登記辦理營業(yè)執(zhí)照。

專項(xiàng)整治期間，對(duì)提供餐飲服務(wù)、依法辦理食品經(jīng)營許可證的托管機(jī)構(gòu)，查看其是否嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等食品安全制度，是否規(guī)范食品加工制作過程；對(duì)采取配餐的托管機(jī)構(gòu)，督促其到具有集體用餐配送或中央廚房資質(zhì)的單位進(jìn)行配餐，做好食品留樣工作，確保學(xué)生“舌尖上的安全”；對(duì)安全隱患較大、條件較差、不具備運(yùn)營資質(zhì)的的托管機(jī)構(gòu)進(jìn)行行政處罰并責(zé)令限期整改到位。通過部門協(xié)調(diào)互動(dòng)、聯(lián)合檢查，共同加強(qiáng)校外托管機(jī)構(gòu)食品安全。

? 執(zhí)法檢查要求機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人規(guī)范經(jīng)營

“對(duì)于食品安全不達(dá)標(biāo)的機(jī)構(gòu)堅(jiān)決予以停業(yè)整頓?！备咝聟^(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將繼續(xù)推進(jìn)校外托管機(jī)構(gòu)飲食安全專項(xiàng)整治，全面排查食品安全隱患，加強(qiáng)對(duì)相關(guān)從業(yè)人員的培訓(xùn)，全力護(hù)航學(xué)生校外托管機(jī)構(gòu)的飲食安全。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員32人次，檢查校外托管機(jī)構(gòu)15家，對(duì)其中6家無照經(jīng)營的責(zé)令停止?fàn)I業(yè)，立案調(diào)查。