中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（葉恒彬 記者朱定榮）7月6日上午，泉州市永春縣市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全快檢車(chē)進(jìn)駐永春一中、華僑中學(xué)、永春酒店、僑聯(lián)酒店等承擔(dān)高考接待任務(wù)的學(xué)校食堂和賓館飯店開(kāi)展食品安全快速抽檢，強(qiáng)化食安保障，護(hù)航學(xué)子飲食健康?！敖衲甑母呖际窃诔B(tài)化疫情防控下進(jìn)行的一次特殊的考試，同往年相比，高考時(shí)間推遲了一個(gè)月，氣溫升高，濕度增大，發(fā)生食源性疾病風(fēng)險(xiǎn)增強(qiáng)?！庇来嚎h市場(chǎng)監(jiān)督管理局快檢負(fù)責(zé)人陳萍蕓介紹說(shuō)“局負(fù)責(zé)人對(duì)今年高考食品安全保障工作高度重視，上月初就對(duì)相關(guān)工作做出周密部署，食安快檢是舉措之一?！?/p>

食品安全快檢車(chē)開(kāi)進(jìn)高考考點(diǎn)永春華僑中學(xué)

食品安全快檢員對(duì)抽樣的蔬菜進(jìn)行檢測(cè)

檢測(cè)現(xiàn)場(chǎng)，技術(shù)人員針對(duì)考生消費(fèi)量大的蔬菜、肉類(lèi)等46批次食品進(jìn)行隨機(jī)抽樣檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果全部合格。“高考食安工作就是要確保孩子們吃得好、吃得健康，讓孩子們輕松參考，取得好成績(jī)，檢測(cè)結(jié)果表明我們前期監(jiān)管工作成效顯著?！庇来嚎h市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品總監(jiān)林志平告訴記者，高考期間，永春縣市場(chǎng)監(jiān)管局將按高標(biāo)準(zhǔn)安排專(zhuān)人進(jìn)駐各考點(diǎn)學(xué)校進(jìn)行監(jiān)廚，從菜譜核查到食品制作加工過(guò)程再到餐飲具的清洗消毒，以及食品留樣等進(jìn)行全程的督導(dǎo)檢查，確保高考安全有序進(jìn)行。