????中國食品安全網(wǎng)訊（陳旭?記者朱定榮）?今年以來，福州市長樂區(qū)市場監(jiān)管局圍繞“不忘初心、牢記使命”主題教育，堅決貫徹落實省、市、區(qū)各級食安辦關(guān)于開展整治食品安全問題聯(lián)合行動有關(guān)工作部署，緊扣“強監(jiān)管、重落實、補短板、破堵點、克難點”工作總基調(diào)，將食品安全作為全年重點工作來抓，在組織領(lǐng)導(dǎo)、聯(lián)合執(zhí)法、宣傳教育等方面取得了顯著成效。

????強化組織領(lǐng)導(dǎo)，“四項舉措”破除“單手抓”窘?jīng)r

????構(gòu)建聯(lián)合行動組織協(xié)調(diào)機制

????區(qū)食安辦牽頭成立聯(lián)合行動工作組，由各部門領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥。工作組下設(shè)綜合協(xié)調(diào)組、案件查辦組、保健食品整治組、校園食品安全整治組等四類項目組，為整治食品安全聯(lián)合行動提供了有力的制度保障。

????制定聯(lián)合行動專項整治方案

????以食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為、保健食品虛假宣傳及違規(guī)銷售、校園食品安全問題、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題為重要抓手，羅列重點問題、研討工作措施、確定實施步驟，使聯(lián)合行動有據(jù)可依、有章可循、有跡可查。

????制定聯(lián)合行動督導(dǎo)檢查方案

????從總體目標、工作安排、組織實施、工作要求等方面著手，堅持問題導(dǎo)向，找準工作中的堵點、難點和群眾關(guān)心的熱點、痛點，精心籌備部署，認真組織實施后續(xù)督導(dǎo)檢查工作，使聯(lián)合行動首尾相接，形成“閉環(huán)”。

????制定聯(lián)合行動宣傳工作方案

????明確宣傳重點，合理調(diào)配人員，要求各單位支持、配合主流媒體做好專題報道，在全區(qū)范圍內(nèi)形成“人人心系食安”的濃厚氛圍，為聯(lián)合行動的開展提供有力的輿論支持。

????部門機動協(xié)作，“齊頭并進”打好“聯(lián)動執(zhí)法”組合拳

????案件查辦得力

????區(qū)公安局、市場監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等相關(guān)部門提前對接交流，增強彼此間協(xié)作配合和執(zhí)法聯(lián)動，落實信息溝通通報，聯(lián)合監(jiān)督檢查，工作研究會商等機制，為打擊食品違法犯罪行為打下良好基礎(chǔ)。今年6月以來，區(qū)市場監(jiān)管局共立案查處食品安全案件81起，罰沒款56.55萬元，向公安機關(guān)移送涉嫌犯罪案件7起；區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局搗毀一處私自宰殺菜牛窩點，查扣肉品164.2千克；區(qū)公安局破獲涉嫌食品安全犯罪案件13起，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全犯罪案件3起。

????校園食安規(guī)范

????區(qū)教育局、市場監(jiān)管局、衛(wèi)健局等部門開展校園及周邊食品安全監(jiān)管專項整治行動，督促學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營單位落實食品安全第一責任人責任。此次專項整治共出動執(zhí)法人員798人次，檢查學(xué)校食堂以及供校食品生產(chǎn)經(jīng)營者532戶次，約談3戶，責令改正8戶，組織培訓(xùn)人員193名。全區(qū)124家校園食堂實行“明廚亮灶”，覆蓋率達100%。

????農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量保障

????各部門積極組織調(diào)配一線執(zhí)法骨干對各類農(nóng)產(chǎn)品進行監(jiān)督抽檢、快速檢測工作。目前，區(qū)鎮(zhèn)兩級共完成果蔬快速檢測4715份，其中區(qū)級完成蔬菜監(jiān)督抽查樣品10份，農(nóng)藥質(zhì)量監(jiān)督抽檢28份，禽蛋速測樣品完成165份、禽蛋監(jiān)督抽查樣品5份，已出具的檢測報告均合格，共抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品349批次，發(fā)現(xiàn)不合格7批次，均已立案調(diào)查。省、市海洋漁業(yè)部門對我區(qū)養(yǎng)殖場26批次樣品進行源頭藥殘檢測，抽檢合格率為100%。

????作坊生產(chǎn)有序

????摸排轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工小作坊的經(jīng)營狀況，適當增加正規(guī)小作坊的產(chǎn)品目錄。積極引導(dǎo)符合生產(chǎn)條件的小作坊規(guī)范取證，截至目前，累計發(fā)放證書117本。同時嚴厲打擊生產(chǎn)條件惡劣、制售假冒偽劣食品、非法添加的“黑作坊”、“黑窩點”， 目前，共取締無證小作坊22家。

????宣傳貫徹并行，“點面結(jié)合”突破“片面宣傳”枷鎖

????制定方案，細化職責

????區(qū)食安委制定印發(fā)了《2019年強化提升食品安全宣傳工作方案》，對食安宣傳工作任務(wù)進行全面部署、詳細分解。注重運用新舊媒體結(jié)合推廣的方式，擴大宣傳面，突出宣傳點，為聯(lián)合行動營造浩大聲勢，讓聯(lián)合行動做到家喻戶曉。

????媒體跟蹤，全面報道

????舉辦食品安全宣傳周、食安快檢車進社區(qū)、“食話食說榕城行”食安科普等主題宣傳活動，普及食品安全知識，提升科學(xué)消費水平，長樂新聞網(wǎng)、吳航鄉(xiāng)情報、長樂電視臺等多家主流媒體全程跟蹤報道。此外，區(qū)市場監(jiān)管局與運營商合作，群發(fā)食品安全科普短信達50多萬條，宣傳范圍覆蓋全區(qū)絕大多數(shù)手機用戶。同時舉辦“一品一碼”追溯管理培訓(xùn)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)等6期培訓(xùn)班，累計指導(dǎo)培訓(xùn)560人次。

????走進校園，重點推廣

????積極開展“食品安全進校園”活動，除落實食品安全知識進校園、進課堂，開足開齊上好食品安全教育課等基礎(chǔ)宣傳外，各家學(xué)校還通過校園 LED 電子顯示屏滾動播放食品安全宣傳標語，持續(xù)開展以食品安全為主題的國旗下講話、集會教育活動。此外，校內(nèi)各班還以開展食品安全教育主題班隊課、制作手抄報、組織學(xué)生觀看宣傳海報、召開家長會等方式助推食品安全宣傳教育。